北京 梅璽閣食話

[北京] 砂鍋居國營派頭 仿膳點風味獨特

(2009年12月11日,北京砂鍋居,點評網鏈接)

  週五,小張為我餞行,就到了這家砂鍋書友,建於大清乾隆六年的現國營飯店,一看就是國營飯店的那種。

  為了這頓飯,最後我連飛機都沒趕上,在北京多呆了一天。


羅漢肚


爆三樣,有腸、肝和瘦肉,好吃


杏仁豆腐,久違了啊


精品白肉砂鍋,精品60元,非精品三十幾,據說用肉、用酸菜都是不一樣的,味道果然不錯,只是白肉太薄,雖顯刀工,但是沒有肉的感覺了


燒茄子

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