洪江之地產柚果 農家腊肉有風味
時間：2010年2月15日年初二 地點：上昆高速洪江高速收費站外，黔東南行途中 去貴州路的路上，經洪江下口的時候看到有「古集市」的路標，於是下了高速，一問才知道去古集市要四五十公里，於是作罷，隨便找了一家路邊小店，其實也只有這麼一家小店，老闆娘的生意極大，開著這家小飯店，邊上的水果攤和鞭炮攤也是她的，另外還有一個柚子攤，當地盛產柚子，所以水果攤和柚子攤是兩個概念。 順便說一聲，當地的柚子很好吃，和福建的金絲柚是不一樣的，有點像以前的「文旦」。老闆娘的邊上有個老太太，不知是公婆還是母親，很會做生意，我們那頓飯算下來75元，老太太說還是付78元的好，討個吉利。後來又買了腊肉，算下來146元，老太太說那就付148元吧，就這樣憑空賺了五塊錢，還讓你付得舒舒服服。ａ 板鴨 掛著正在熏的腊肉 熏腊肉的木頭和炭盆 路邊的農家小店，最右邊的是老闆娘，最左邊的估計不是公婆就是母親 正值過年，吃飯前農家小店還送小食，雖然一點都不好吃，但很有過年的氣氛 蘿蔔炒農家自制的板鴨，鮮，稍偏咸 黃瓜炒農家自制的臘腸 筍片炒農家自制的腊肉，煙熏的、不辣，極香極好吃，老嫩正好（指「臘」的老嫩，太嫩則不香，過老則死硬），臨走和蟲家各買了一塊 炒農家自制的酸菜，雖然有點辣，但極下飯 農家小店之一角 這張攝於路邊店，是貼於牆上的一個懸賞輯拿單，不知道24公斤的炸藥可以造成多大的威力