北京 梅璽閣食話 [北京] 集天小吃有特色 凡二顧只為湯包 by Yule Show 12/13/2009 (2009年12月8日和12日,北京集天小吃,點評網鏈接) 此店的灌湯包相當好吃,11元一籠七個,用豬肉和蝦肉現包現蒸,餡多皮薄湯厚,我為了這籠灌湯包,竟特地去了兩次。 鹵煮,爆肚 木樨肉 手撕包菜 這是第二次吃的,從照片上可以看出來,沒有第一次的那麼有樣子,但依然可圈可點
北京隨筆 一個人出差在北京,拉開酒店的mini-bar,看到有豆豆愛喫的小熊餅乾,想起豆豆第一次出遠門,也是北京,也是住在嘉裡中心酒店,那時,她還很小,只會亂跑,不會說話。那時的小豆子,可能因為不會說話,所有的精力、體力都花在亂跑上,把她媽累得夠嗆。好在,小熊餅乾雖是女兒極愛之物,如今卻也不是什麼稀罕的東西,等回來上海再給女兒買就是了。 以前來北京,住國際俱樂部酒店,據說是六星級的酒店,的確好,房間大、服務周到;後來,就一直住嘉裡中心了,同樣148美元,比國際俱樂部多了一頓早餐,這回入住,比以前多了Colgate的漱口水,指甲鉗也像牙刷一樣,每日替換。國內的酒店都有牙刷配備,國外的酒店大多沒有,如果忘帶了,要自己去問前臺索取,如果叫人送到房裡,小費就比買一套還貴許多。 11/04/2004
[北京] 雍和宮故地重遊 白檀佛世界紀錄 雍和宮中的大佛,用整根白檀雕成,高26米(8米在地下),這根木頭從印度而來,歷時三年,乃是達賴喇嘛向尼泊爾王國購得。雍和宮裡還有許多畏怖金剛像,小的放在玻璃櫥中,大的都用布遮了起來,佛像不能照相,有興趣的可以看這裡。 12/13/2009
[北京] 老北京灌腸太差 烤鴨子倒還可以 (2009年12月10日,老北京家常菜,點評網鏈接) 這家店叫「老北京家常菜」,只點了兩樣東西,灌湯和烤鴨,這個灌腸壓根就不是「灌」出來的,而是捏出來的,烤鴨倒還可以,可惡的是鴨架子湯壓根就不熱,溫溫的。喝了幾口之後,要求重新把湯燒一下,結果轉了一圈就上桌了,溫度沒變,湯倒是多了不少,估計是兌了點熱的。 12/13/2009