Shanghai 梅璽閣食話

[上海] 新亞大包也時髦 台式菜飯加大排

04/07/07

下午看戲,來不及了,將車停在瑞金醫院,就到對馬路吃一點,以前在瑞金路永嘉路轉彎角子上有家生煎饅頭店,如今成了”永和大王”,而且人滿為患,只能去新亞大包吃。

到得門口,服務員推薦買青團吃,清明已經過了兩天,問也不用問,一定是賣剩下的了,不過小豆喜歡吃青團,也就買了兩個。

我是看到門口的廣告,寫著”台式套餐”什麼的,16元一份的”排骨菜飯”,看看照片倒也不錯,就要了,豆媽想吃麵,要了鹹菜肉絲麵。

菜飯這玩意,還真得到文廟去吃,豬油菜飯,菜的味道、肉的味道都已經燒到飯裡,香糯可口,這裡的燒法一昧追求賣相,食之無味。

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(鹹菜面澆頭,居然還有個豬柳蛋)

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(排骨味道還挺好,又嫩,稍微咸了一點點,下飯正好)

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(看到了吧,菜是炒進去的,不是燒進去的)

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