梅玺阁主吃点啥?(11年5月)

  • 4月30日早饭至5月2日早饭,莫干山里江南碧坞农家乐:总共吃了七顿,计有:红烧蹿条鱼、清炒荷兰豆、笋片咸菜炒鸡肫、落苏、杭白菜、老鸭汤、炒螺蛳(数份、猪油拌饭、豆腐鱼汤(数份)、南瓜,烘新洋山芋、炸小鱼、笋片干丝炒大蒜、水笋烧咸肉(数份)、红烧肉、拌海蜇皮皮蛋拌豆腐、笋炒干丝、油焖笋、拌干蕨菜、春卷(五六份),红烧鳊鱼(每晚都有),小寒豆、咸菜卤烧豆腐、昂刺鱼、葱油蚕豆、土鸡汤(三顿)、火腿爆蛋、珍珠丸子、土豆饼、笋烧咸菜等
  • 5月2日,午饭:莫干区边下渚湖湿地门口渔家港饭店:新豆茶(新毛豆腌后晒干,加柠檬丝和柏子、茶叶泡茶,清香)、清炒菱角、拌菱根、嫩笋炒咸菜(笋呈绿色却丝毫不苦)、酱爆螺蛳、马兰头芯春卷(是芯不是馅)、炸蹿条鱼、红烧三角鳊、桃胶烧笋和咸菜(宽汤)、大汤鳝筒、 @奔跑的蜗牛099 @wayenlife 三家九人,280元
  • 5月2日,晚饭:家中:番茄猪肝汤、清炒牛肉丝、葱油花蛤、葱油日本豆、蒸三色蛋、银蚶、蟹糊、鸭脖、清蒸鳜鱼、锅煎新土豆,@wayenlife 阖家在家吃
  • 5月3日,早饭:五芳斋大肉粽一只,5元
  • 5月3日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月3日,晚饭:家中:@bitguts来,罗宋汤、卷心菜炒榨菜、蒸三色蛋,留夫鸭外卖牛百页、留夫鸭、藕、毛豆、藕片
  • 5月4日,早饭:全家外卖:火烤肉肠大三角饭团,5元
  • 5月4日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月4日,晚饭:丈母家:刀豆炒肉糜、脚爪咸肉汤、清蒸鲈鱼、茭白榨菜肉丝
  • 5月5日,早饭:星巴克外卖:牛肉芝士可颂+普发卡升级美式咖啡大杯,35元
  • 5月5日,午饭:办公室:附近湖南馆外卖:鱼头、麻辣鸡、炒饭,三个人86元,出了30元
  • 5月5日,晚饭:苍梧路新粤小厨:酱茶树菇干笋、花生酱油麦菜、铁板茄子夹肉、牛气冲天(牛肉、牛百页等 ,辣),二瓶三得利,108元
  • 5月6日,早饭:五芳斋大肉粽一枚
  • 5月6日,午饭:永和大王:维C番茄牛肉面+冰柠红茶,28元
  • 5月6日,晚饭:海底捞吴中路店:@先睹堂主 老婆生日,阖家庆祝,580元
  • 5月7日,早饭:长宁路鸿丰面馆:招牌黄鱼面送咸菜22元,外加小玻璃瓶可乐一瓶3元。早上吃的长宁路的鸿丰黄鱼面,22元送咸菜,总共有九块黄鱼,这是我吃过的黄鱼量最大黄鱼面了。现在的黄鱼面一般用小黄鱼制作,一面雕一块肉下来裹酱爆炒而成做头,与黄鱼煨面全不是一回事。个人认为黄鱼面超过25元就没有意思的,鸿丰的小黄鱼很不错,惜味精稍多。
  • 5月7日,午饭:丈母家:蹄髈汤、拌香莴笋、清蒸鲈鱼
  • 5月7日,下午大兴街老同盛买三鲍鲞一条,五十多,咸蹄一个,四十多,火腿一块,七十元,南风肉一块,一百多,就这么四样,将近三百没了。三鲍鲞,配以火腿片,姜片,鸭蛋同蒸;亦可以蒸肉饼子;咸蹄炖个鲜蹄,趁还有笋,赶最后一拨的腌笃鲜;火腿,在我家就是调料,蒸鸡、蒸鱼、炒小寒豆都可以放;南风肉,每年夏天都是吃南风肉的好日子,清蒸,蒸出来的油第二天放点新洋山芋蒸。
  • 5月7日,晚饭:丈母家:红米苋、荷兰豆胡萝卜竹笋片烧鸡心煲、皮蛋榨菜拌豆腐、蹄髈汤里加了冬瓜。荷兰豆、胡萝卜、竹笋片烧鸡心煲,鸡心外的油,都剪了下来,熬了鸡油炒这个菜,没用盐,用了两调羹酱油,味道相当好。
  • 5月7日,晚上还有皮蛋榨菜豆腐,买了四只,前两个臭的
  • 5月8日,自己学做的莫干山江南碧坞吃到的土豆,用了新洋山芋,微波炉转了两个高火三分钟,再放油煎透,然后用极小火烘着,烘近半小时,味道很好,表面脆。今天做的糟凤爪,大家记住,做这玩意,一定要剪去趾甲,否则莫谈美食。今天将每个都一剁二了,很入味。
  • 5月8日,早饭:晚起免了
  • 5月8日,午饭:丈母家:改良版罗宋汤,洋葱没买到,所以没放,也没放土豆。煮煎烘新洋山芋,糟风爪
  • 5月9日,早饭:五芳斋大肉粽一枚
  • 5月9日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月9日,晚饭:家中:罗宋汤、三鲍鲞鱼蒸肉饼子、白灼小寒豆—烘煎土豆仔
  • 5月10日,早饭:五芳斋大肉粽一枚
  • 5月10日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月10日,晚饭:家中:老母鸡竹荪汤、清炒豇豆、烤麸黑木耳金针菜、干煎带鱼
  • 5月11日,早饭:五芳斋大肉粽一枚
  • 5月11日,午饭:小南国日式烧烤恒隆店:(照片),牛肚
  • 5月11日,现在麦当劳好贵啊,两个小朋友一个大人,两个小朋友一人一个双层吉士汉堡一对鸡翅一杯小雪碧,一个大人土豆泥双层牛肉汉堡套餐送可乐杯,91.50元,真贵,为了一个可乐杯,将近一百没了,我看来真的是疯了
  • 5月13日,早饭:星巴克:牛肉芝士可颂+浦发卡升杯美式咖啡,35元
  • 5月13日,午饭:深井大叔:云吞面、墨鱼丸面、卤鹅头,52元
  • 5月13日,晚饭:崇明夏记大酒店:海蛳、盐金花菜、瓜末农户蛋、糟烧尖鲨鱼、崇明鱼烧鱼、雪菜烧鸡公
  • 5月14日,早饭:崇明南门菜场:菜肉馄饨一碗,5元
  • 5月14日,午饭:崇明东滩某农家乐:齐鱼饼、清蒸刀鱼、酱爆螺蛳(非常肥美)、长江刀鱼(这么大的刀鱼现在已经算是大刀了,以前可是毛刀)、红烧籽鱼(烧得半熟而已,就为了吃籽,籽是粉红色的,吃上去软软的,象果冻一样)
  • 5月14日,晚饭:丈母家:小排萝卜汤、洋山芋丝炒牛肉糜、清蒸鲈鱼
  • 5月15日:食材:老同盛:南风腿(切片塑封)、三鲍鲞鱼(三条,133元,当为“三抱”或“三曝”,与普通的咸鱼不同,这种鲞鱼腌过三次)、南风肉上方一块
  • 5月16日,早饭:西康路路边摊双蛋无油条包脚布一套,3.50元
  • 5月16日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月16日,晚饭:家中:红烧昂刺鱼、线粉千张包汤、芸豆炒香肠
  • 5月17日,早饭:五芳斋大肉粽一只
  • 5月17日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月17日,晚饭:家中:千张包扁尖汤、葱火靠大排、芸豆炒香肠
  • 5月18日,早饭:五芳斋中肉粽一只
  • 5月18日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月18日,晚饭:家中:豆豆排骨汤面(就是昨天葱(火靠)排骨的汤做的面)、我阳春面、南网肉、茭白炒肉丝
  • 5月20日,早饭:永和大王外卖咸浆一碗,西康路街边摊蛋饼半个,西康路另一街边摊肉饼一个
  • 5月20日,午饭:大兴街普明面馆:春卷一份,冷馄饨一份
  • 5月20日,晚饭:汉泰东南亚风情餐厅:最后一分钟决定特地赶过去参加的高中同学会:盐焗鸡、奶酪焗豆腐、拌黑木耳、拌蕨菜、火龙果鲜虾色拉、卷心菜丝、刀豆、山药、烤味拼盘、菌菇、紫薯、咖喱蟹、鳜鱼、铁板茄子、海鲜烧味拼盘、小鲍鱼盅、虾球、熏鱼
  • 5月22日,早饭:家中:五芳斋大肉粽一只,吃得上吐下泻
  • 5月22日,午饭:丈母家:刀豆炒肉糜、小排萝卜汤,@kino大人 送的蟹黄酱
  • 5月21日,晚饭:厉害了,大请客,@奔跑的蜗
    牛099 和 @waynelife 特地去钓了鱼,计有大草鱼一条、中草鱼两条、三角鳊两条、小白水十数条、小鲫鱼一条昨天太热闹了,一进门,每个小朋友吃了半只玉米,然后把草莓扫光,结果居然有一个小朋友吃了四碗饭,连小豆都吃了两碗。南风肉夹烤麸(蒸好的南风肉,然后再切开,把汆过水的烤麸一片隔一片夹起,再蒸,烤麸就会吸掉咸味)、糟拼缸(很厉害,有凤爪、翅尖、鸭肫、猪肚、河虾,猪肚炖了近两个小时,河虾全是活的,一半剥虾仁做了炒虾腰)、清蒸三角鳊、大草鱼做的苏式熏鱼、蒜泥黄瓜(很神奇的是,居然好几个小朋友都喜欢吃蒜)、用杂鱼干炸的炸小鱼(撒上椒盐即成)、杭椒牛柳、炒虾腰(手剥的河虾仁,外加四只大腰子,先用水泡起,涨得有倍半大小,再花腰子,然后用开水氽过,再炒,这是@奔跑的蜗牛099 作品)、炸响铃(高级版,用条虾虾仁用肉锤砸烂,搅打起劲,用豆腐衣包起,炸)、炒空心菜(将空心菜去叶,全部用刀面将杆子拍碎,切段,即成花,再炒,放橄榄菜调味)、煎带鱼,肉饼子炖咸鲞鱼还加了四个蛋,草鱼头尾皮蛋香菜汤
  • 5月22日,早饭:老盛兴:肚片面,15元,用了奇辣的辣椒,这还叫苏州面馆吗?
  • 5月22日,午饭:家中:从丈母家带回的剩汤和糟拼,老天母的百页结和鸭膀
  • 5月22日,午点心:全家外卖烤香肠大口饭团,5元
  • 5月22日,晚饭:家中:PapaJohns外送:九寸精致阿尔弗雷多PIZZA+BBQ烤翅+魔鬼辣翅+1.25升可口可乐,是为套餐,88元+6元外送
  • 5月23日,早饭:星巴克外卖:牛肉芝士可颂+浦发卡升杯美式咖啡,35元
  • 5月23日,午饭:河河亭:烤青花鱼套餐,48元
  • 5月23日,晚饭:家中:小排扁尖萝卜汤、油面筋塞肉、青椒杏鲍菇
  • 5月24日,早饭:西康路街边摊:山东煎饼+2只蛋,不要脆饼,3.50元
  • 5月24日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月24日,晚饭:家中:添了肉丝榨菜炒线粉(加一个蛋炒)、籽虾
  • 5月25日,早饭:西康路街边摊:山东煎饼+1只蛋,要脆饼,3.50元
  • 5月25日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月25日,晚饭:家中:番茄扁尖汤、西葫芦炒香肠、白斩鸡,昨天吃剩的河虾
  • 5月26日,早饭:西康路街边摊:山东煎饼+1只蛋,要脆饼,3.50元
  • 5月26日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月26日,晚饭:娘家:小豆生日:娘家秘制大排、河虾、干煎小黄鱼、火腿蒸老母鸡、水笋烧肉、清炒虾仁,生日蛋糕
  • 5月27日,早饭:西康路街边摊:山东煎饼+1只蛋,要脆饼,3.50元
  • 5月27日,午饭:办公室:家中自带便当
  • 5月27日,晚饭:牛阿哥打边炉:与@饭糍他姐 @KINO大人 @王崎诺:三盆牛肉、两盆牛筋丸、豆皮、牛肉等,四百多,@kino大人收了我200元
  • 5月28日,早饭:天山路上苏州福正鑫:腰花面,此腰花绝对和老豆腐干有得一拼,还算是现炒的,18元,太不值了,开一家面馆不是名字中带苏州就行的
  • 5月28日,午饭:CoCo壹番屋:韩国泡菜炒五花肉咖喱饭,2辛,有点辣,还好,33元 @饭糍他姐 吃的可乐饼咖喱饭,28元
  • 5月28日,晚饭:丈母家:KFC外带香辣鸡腿堡,13元,@饭糍他姐 吃香脆鸡腿堡,13元,另外还有蛋汤和茭白炒肉丝
  • 5月29日,早饭:新乐路大碗面店:豆腐花,1.50元
  • 5月29日,第二顿早饭:复兴东路大肠面:大肠面加辣肉浇头,“大辣烂汤”,就是大肠加辣肉,汤面,而且是浇得烂一点的,20元,打包了两份大肠,70元
  • 5月29日,午饭:丈母家:争鲜外卖寿司58元22只,刀豆、鸡汤等,还有红烧的上次@奔跑的蜗牛099 和 @waynelife 钓的鳊鱼
  • 5月29日,晚饭:金玉门大酒店:犇犇囡仵双满月酒:冷菜十只,计有卤水金钱肚、芸豆酱瓜、熏鱼、糖醋小排、蔬菜色拉、酱鸭、白斩鸡、海蜇头、萝卜丝海蜇皮、牛肉;热菜十一道:炒虾仁、蒜蓉蒸小鲍鱼、清蒸左口鱼、芦笋蟹脚、黑椒牛肉粒、辣子田鸡、葱姜膏蟹、洋葱辣椒炒鳝背(白炒)、茄子煲、香酥蹄、清炒米苋;蛋饺鸡汤,蛋饼中是虾胶,有特色;点心两道:酒酿黑洋酥小圆子,炒面
  • 5月30日,早饭:晚起免了
  • 5月30日,午饭:家中自制馄饨14枚
  • 5月30日,晚饭:家中:火腿炖老母鸡汤,炖了四个小时,牛排,杏鲍菇炒青椒(用微波炉先转杏鲍菇四分钟,滗出水,再与青椒同转二分钟,滗出水,加鱼露食之),大肠面馆外卖的大肠
  • 5月31日,早饭:西康路南阳路著名的粢饭团摊:“依例”白糯米加肉酱加咸菜加虎皮蛋粢饭团一只,4元
  • 5月31日,午饭:小南国日式烧烤恒隆店:特制小牛肉、牛舌、蔬菜色拉、烤秋刀鱼、牛小排汤、石锅拌饭,与@马老马 夫妇
  • 5月31日,晚饭:家中:添了一个刀豆炒肉糜、一个盐水籽虾

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