Shanghai 梅璽閣食話 [上海] 筱面村西北風味 叫西貝名字奇怪 (2009年12月5日,西貝筱面村天山店,點評網鏈接,店家主頁) 這家店開了挺久了,可能是受中國文學的毒太深,總覺得一家店叫「西貝」的店裡面的東西也正宗不到哪裡去。後來認識了一個來自大同的朋友,他介紹說西貝的味道不錯,於是有了想吃吃看的念頭。 就這樣,我們去了西貝筱面村,吃了西北菜,東西味道還算挺正宗的,但是一隻「烤饃」賣到八元,我戲言到:「這種價鈿,到大同去賣,勿要吃耳光啊?」 這份筱面是17元,不帶調料的,調料另售 by Yule Show 12/13/2009
Shanghai 梅璽閣食話 [上海] 滬城新現羊蠍子 味道不錯價不菲 (2009年12月4日,壹柒零羊蠍子火鍋,點評網鏈接) 在上海也能吃到這玩意了,真好;近日上海一下子如雨後春筍般多了許多羊蠍子店,這算是比較好的一家,環境漂亮有包房,只是價格小貴,六個人吃了七百多。 這個傢伙是吃肉的主,特地放了學就來排隊的,連作業都沒做好 酸菜 有朋友想把香菇切成這樣嗎?就是把新鮮香菇切好,然後放過夜,稍干了之後就這樣了 by Yule Show 12/13/2009
Shanghai 梅璽閣食話 [上海] 滬城新現羊蠍子 味道不錯價不菲 (2009年12月4日,壹柒零羊蠍子火鍋,點評網鏈接) 在上海也能吃到這玩意了,真好;近日上海一下子如雨後春筍般多了許多羊蠍子店,這算是比較好的一家,環境漂亮有包房,只是價格小貴,六個人吃了七百多。 這個傢伙是吃肉的主,特地放了學就來排隊的,連作業都沒做好 酸菜 有朋友想把香菇切成這樣嗎?就是把新鮮香菇切好,然後放過夜,稍干了之後就這樣了 by Yule Show 12/13/2009
北京 梅璽閣食話 [北京] 宴鴨樓門臉漂亮 說味道實在一般 (2009年12月12日,北京宴鴨樓,點評網鏈接) 由於隔天沒趕上飛機,所以有了隨隨便便的一頓。的確是很奇怪的一件事,雖然仍在北京,但是朋友們都認為「接待活動」已經結束,我也認為旅程已經結束,就連吃飯,我也沒有興趣再從點評網「吸收養份」了,於是路過一家,就進去吃了,吃了,也就乏善可陳了。 香椿芽拌核桃肉,雖然吃的時間還挺香,可能是由於腸胃的問題,一下午嗝出來的氣都是這個味兒 北京燉吊子,就是腸肺之類「吊」在肚子裡的東西,一般 無骨帶魚,尚可 by Yule Show 12/13/2009
北京 梅璽閣食話 [北京] 宴鴨樓門臉漂亮 說味道實在一般 (2009年12月12日,北京宴鴨樓,點評網鏈接) 由於隔天沒趕上飛機,所以有了隨隨便便的一頓。的確是很奇怪的一件事,雖然仍在北京,但是朋友們都認為「接待活動」已經結束,我也認為旅程已經結束,就連吃飯,我也沒有興趣再從點評網「吸收養份」了,於是路過一家,就進去吃了,吃了,也就乏善可陳了。 香椿芽拌核桃肉,雖然吃的時間還挺香,可能是由於腸胃的問題,一下午嗝出來的氣都是這個味兒 北京燉吊子,就是腸肺之類「吊」在肚子裡的東西,一般 無骨帶魚,尚可 by Yule Show 12/13/2009
北京 梅璽閣食話 [北京] 麻辣香鍋遍地是 何處得尋真美味 (2009年12月10日,御膳房麻辣香鍋,點評網鏈接) 這是好友小張帶我去的,據說這家店以前的生意好得不得了,遠遠就可以看到「御膳房」的字樣。說後來老闆生意越來越好,就一樓變二樓,二樓變三樓,結果一翻造三樓,生意立馬急轉直下,弄到現在死不死活不活的樣子。 吃了一下,味道還是不錯的。 by Yule Show 12/13/2009
北京 梅璽閣食話 [北京] 老北京灌腸太差 烤鴨子倒還可以 (2009年12月10日,老北京家常菜,點評網鏈接) 這家店叫「老北京家常菜」,只點了兩樣東西,灌湯和烤鴨,這個灌腸壓根就不是「灌」出來的,而是捏出來的,烤鴨倒還可以,可惡的是鴨架子湯壓根就不熱,溫溫的。喝了幾口之後,要求重新把湯燒一下,結果轉了一圈就上桌了,溫度沒變,湯倒是多了不少,估計是兌了點熱的。 by Yule Show 12/13/2009
北京 梅璽閣食話 [北京] 老北京灌腸太差 烤鴨子倒還可以 (2009年12月10日,老北京家常菜,點評網鏈接) 這家店叫「老北京家常菜」,只點了兩樣東西,灌湯和烤鴨,這個灌腸壓根就不是「灌」出來的,而是捏出來的,烤鴨倒還可以,可惡的是鴨架子湯壓根就不熱,溫溫的。喝了幾口之後,要求重新把湯燒一下,結果轉了一圈就上桌了,溫度沒變,湯倒是多了不少,估計是兌了點熱的。 by Yule Show 12/13/2009
北京 梅璽閣食話 [北京] 蚝味天下虛名大 (2009年12月9日,北京蚝味天下,點評網鏈接) 點評網上的口碑不錯,走得我腿都快斷了,總算找到,因為這家店不在街上,而是在巷子裡。 說實話,東西實在不怎麼樣,特別是招牌的蚝,我即便點了「肥蚝」,依然很小,連店裡都不好意思了,端上來時送附送了兩個。但是蚝吃的是大,不是量,哎! by Yule Show 12/13/2009
北京 梅璽閣食話 [北京] 蚝味天下虛名大 (2009年12月9日,北京蚝味天下,點評網鏈接) 點評網上的口碑不錯,走得我腿都快斷了,總算找到,因為這家店不在街上,而是在巷子裡。 說實話,東西實在不怎麼樣,特別是招牌的蚝,我即便點了「肥蚝」,依然很小,連店裡都不好意思了,端上來時送附送了兩個。但是蚝吃的是大,不是量,哎! by Yule Show 12/13/2009