北京 梅璽閣食話 [北京] 麻辣香鍋遍地是 何處得尋真美味 by Yule Show 12/13/2009 (2009年12月10日,御膳房麻辣香鍋,點評網鏈接) 這是好友小張帶我去的,據說這家店以前的生意好得不得了,遠遠就可以看到「御膳房」的字樣。說後來老闆生意越來越好,就一樓變二樓,二樓變三樓,結果一翻造三樓,生意立馬急轉直下,弄到現在死不死活不活的樣子。 吃了一下,味道還是不錯的。
[北京] 老北京灌腸太差 烤鴨子倒還可以 (2009年12月10日,老北京家常菜,點評網鏈接) 這家店叫「老北京家常菜」,只點了兩樣東西,灌湯和烤鴨,這個灌腸壓根就不是「灌」出來的,而是捏出來的,烤鴨倒還可以,可惡的是鴨架子湯壓根就不熱,溫溫的。喝了幾口之後,要求重新把湯燒一下,結果轉了一圈就上桌了,溫度沒變,湯倒是多了不少,估計是兌了點熱的。 12/13/2009
[北京] 老北京灌腸太差 烤鴨子倒還可以 (2009年12月10日,老北京家常菜,點評網鏈接) 這家店叫「老北京家常菜」,只點了兩樣東西,灌湯和烤鴨,這個灌腸壓根就不是「灌」出來的,而是捏出來的,烤鴨倒還可以,可惡的是鴨架子湯壓根就不熱,溫溫的。喝了幾口之後,要求重新把湯燒一下,結果轉了一圈就上桌了,溫度沒變,湯倒是多了不少,估計是兌了點熱的。 12/13/2009
[北京] 宴鴨樓門臉漂亮 說味道實在一般 (2009年12月12日,北京宴鴨樓,點評網鏈接) 由於隔天沒趕上飛機,所以有了隨隨便便的一頓。的確是很奇怪的一件事,雖然仍在北京,但是朋友們都認為「接待活動」已經結束,我也認為旅程已經結束,就連吃飯,我也沒有興趣再從點評網「吸收養份」了,於是路過一家,就進去吃了,吃了,也就乏善可陳了。 香椿芽拌核桃肉,雖然吃的時間還挺香,可能是由於腸胃的問題,一下午嗝出來的氣都是這個味兒 北京燉吊子,就是腸肺之類「吊」在肚子裡的東西,一般 無骨帶魚,尚可 12/13/2009