Shanghai 梅璽閣食話

[上海]新吉訶德土家菜 辭舊迎新又一年

  又是一個新年了,辦公室假座新吉訶德土菜館,吃頓年夜飯。以前紹興路的崑劇團邊上有家新吉訶德,味道一般,如今這家味道也是一般,生意倒是出奇的好,我到的時候,已經人山人海,排隊拿號等位也有許多人了。

  約在五點一刻,四點半出的家門,打車沒有打到,於是乘了911,公車有座,倒也舒服,塞車塞得厲害,待我趕到,同事們已經把冷菜吃完了。好在,我向來推崇「冷菜就是等人時吃的」。

  味道雖然一般,店名卻是極好,值此紀念零九年底獲刑的某人。


牛蛙年糕


咸筍土百頁,百頁相當有特色


白灼草蝦,中規中矩


紅燒羊肉,為什麼是辣的啊?而且還挺辣的!


青菜炒魚鬆,倒是不錯


蟹粉蝦仁,吃價鈿卻一般的菜


我單點的餛飩,點點飢可以喝酒,幾番催促,待快席散時才上


店中招牌寫作「香魚」,實為鯗魚,即鰳魚也,本不是憑什麼值錢貨色,卻可以賣到近二百一尾


紅燒蹄髈,味道倒是不錯


雞湯

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