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素墨魚丸、素獅子球（頭）、素臘腸、玫瑰素肉絲、滋味素排骨、素明蝦粒、清蒸素鱈魚，還有呢，沒拍上來。
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[7086]國外網站多被封 兔死狐悲自修煉
本來，這個欄目叫做7086，我在想，要不要改成8964？ 另外，我在想，如果這一貼都發不出的話，我再也不接觸除了工作之外的任何電腦、網絡了。 （圖佚） （圖佚）
鍋乍之名真奇怪 鍋炸鍋渣亦無考
上海新雅粵菜館有道名菜，解放前即已聞名，謂之「炸鍋炸」，乃是用澱粉拌奶粉及糖粉成糕，待凝固後再切開裹粉炸制而成，又名「炸鮮奶」，寫成「鍋乍」倒是第一次看到，此照攝於和記小廚長寧路婁山關路店。 據我所知，亦有寫成「鍋渣」兩字的，只是不管「鍋炸」還是「鍋渣」，均不知道怎麼來的，有知道的朋友，不妨聊聊。