往古的滋味

  古代的人吃饭用勺(匕),”吃”汤用筷(箸),因为汤太烫,里面的东西要挟起来吃。古代皇帝的食官,最多的时候到达七八千人,仔细品味了一下,这些食官不仅烧饭给皇帝吃,还起到了”中央食制研究所”的作用。唐朝有自来酒,形式与回转寿司上的热水口差不多,宋代女人很吃香,因为女人可以做厨娘,厨娘做一次宴会,赏赐”或至帛百匹”……

  上面的这些,都是这本书说到的,作者不是文史学家(当然文史也相当的好),他是一个考古学家,他的论点,都有考古实物佐证,是本很有趣的书,书价24元,值得一读。

  书中还说到古时的酒,但没有说烈酒到底从何时才有的,上回小天说是元朝才有,没有找到证实。

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