[上海]美林阁

        好多年没去美林阁了,记得当年在虹桥美林阁,大堂经理逗小豆玩,逗着逗着小豆手里就多了一张贵宾卡,是经理送给她的小礼物(注意:是在买单前!!!),那年小豆两岁。
        然而,即使是在买单前有了贵宾卡,美林阁依然是家“挺贵”的饭店,而且有点贵得没有道理,论味道,和鲜墙房、小南国、鹭鹭,都是一个档次;论装璜,和王朝比好象还差那么一点点。如今,美林阁更是和Motel 168“联姻”,两家总是开在一起,就更看不懂了,Motel 168走低价路线,饭店却走高价,难道不是给住店客人吃的?奇怪,不知道算是什么理念。
        10月20日,祖母生日,就近选了美林阁,给她过生日,六个大人,外加保姆和小豆,随便吃吃,根本没有大鱼大肉,就这么点菜,在打了88折后,依然要524元,早知道,还不如买点大闸蟹来吃……
        照片就是这些,外加一个老鸭汤,买单的时候居然连清单也没有,就是一个总价,更郁闷的是,那天晚上居然也卡都不能刷,说是线路坏了。
        第二天,我们去了苏州,将美食生日会进行到底!!!
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        卤水金钱肚,极酥,这也是我吃到过的最酥的卤水金钱肚了,8分。
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        Caesar salad,我极喜欢吃凯撒salad,这道味道不错,酱料很纯正,9分。
        还有个烤夫,味道一般,照片没有拍。
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        极其一般,没有糟味,不打分。
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        要是允许我退菜的,我愿意退这道,这也叫“温蟹”?还没有小店里的好,价钱倒要58元,这道菜,可谓大塌美林阁的台啊!
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        上来的第一道热菜,好象是58元钱,8只,外面是松松脆脆的酥丝,里面是虾仁,酱料酸甜,可以打到8.5分。
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富贵双方,我极喜欢的东西,38元三块,点了两份共六块,居然我没吃到,呜呜,嗯嗯,我好恨那!
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        这道,看上去不错吧?我也是上了照片的当。48元一份,端上来一看,这个铁锅不过拳头大小,我当场傻掉。味道倒还不错,下面的白色是贝壳通心面,如果有心理准备,还是值得点的,推荐指数7.5分。
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        这道也很夸张,叫粽香肉,菜单上写着30,我点了,服务员说例盆六七个人不够的,问我是不是要改成中盆,喏,这个就是中心,不过两个粽子大小,味道也不错,推荐指数7.5分。
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        味道极好,好象叫芝士(火局)娃娃菜,里面是切成小方块的娃娃菜和培根,上面覆以cheese烘烤而成,可以打到9分。
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        既然是祖母生日,总得有碗面吧?无奈美林阁的菜单上全是“意大利面”,询问了服务员,说是可以点青菜肉丝面。味道嘛,反正汤里味精多一点,不会太难吃。
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        蟹粉小笼,18元六只,味道极咸,是我吃过的最咸的小笼包了,所谓“打翻盐缸”是也,肉碎而烂,还没有街边安徽民工开的夫妻小摊来得好吃。
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        保姆客气,不肯动筷子,干脆点一份扬州炒饭,让她吃吃饱,18元,我分了一点,味道也不错。

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