2006年3月7日佳味再添的價目表
2006年8月5日佳味再添的價目表
2007年5月25日佳味再添的價目表
2007年10月4日佳味再添的價目表
2008年6月4日佳味再添的價目表
最後一張是我做的表格，最後一列是2008年6月和2006年3月的漲幅，平均漲幅46%，誰說物價沒漲的？不過，據說（又是”據說”）”對人們生活影響不大”，同時，中央電視台說台灣物價指數漲了百分之五，人們”民不聊生”。
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童年的賭博 之二
不知為什麼，每回見到轉糖的盤子，總會令我想起輪盤賭來，而那攤主，就像是個擺賭檔的「檔主」。轉糖的盤子是方的，底面畫著兩隻同心圓圈，兩個圈都被分成好多格，外圈的格里畫著花籃和龍鳳虎豹之類的神獸，內圈則畫著魚和蝴蝶等小動物。圓心上有只朝天釘，一旁還有兩根棍子，棍子的中間有洞，可以套在鐵釘上轉，棍子一長一短，分別用來指示內圈或是外圈。 轉內圈，衹要兩分錢，外圈，則要五分，轉到畫的東西，「檔主」就會用糖澆出來；如果正好轉到兩格之間的空白區域，就衹能換到用兩根竹籤挑著的麥芽糖。「檔主」坐在一邊，細心地熬著糖，面前有塊雪白的玉石板，就是案板了，檔主還有塊銅片，細細長長，而熬糖的勺子，則是「檔主」的畫筆。 檔主執著糖勺，糖漿成一條細線流在白玉板上，變成各式的圖案，再難的鏤空圖案，也是如此澆成；「檔主」無論畫什麼，都是活靈活現，小朋友們愛得要死，最稀奇的是，他還會做出立體的花籃。花籃是大圈裡的東西，單獨做的話，要兩角錢一個，那年頭，拿得出兩角錢的小朋友，是絕無僅有的。誰要是轉到了花籃，就是中了大獎，只見「檔主」陷起一勺糖，滴一大滴在白玉板上，用銅片壓實，就成了籃子的圓底，然後在旁邊畫出籃沿，籃沿的內徑要比籃底的外徑大上一圈，「檔主」就再陷上一勺熱糖，用糖鋪滿籃沿和籃底的間隙並且厚厚地堆起一層。「檔主」迅速剷起整個一塊，用一隻去了番茄醬聽子架起，輕輕推壓籃底，那堆厚厚的糖就成了透明的籃壁，最後，「擋主」再用糖澆出一個鏤空的把手安上，拿一根竹籤，蘸一點熱糖粘住籃柄，就是一件可舉著的藝術品了。 這種糖，是可以喫的，還有一種轉糖，「檔主」把軟化了的糖捏成一個球，再吹大，吹大的同時捏出動物的四肢，然後貼上眼耳鼻嘴，也很好玩，衹是不能喫了。 賭博，和酒令有著很大的關係，酒令中最好玩的要數投壺，衹是現在已經見不到了。投壺是在遠處放一隻花瓶似的壺，靠手上的技巧把箭扔進壺口，套圈正是一種和投壺相當類似的遊戲。小時候，每到過年、勞動節或是國慶節，公園裡都會舉行遊園會，那時不像現在，一放就是七天，那時是六天工作制，放上兩三天假，是非常高興的事，而遊園會，則是這兩三天中的大事。 一般的遊園會，進門是「猜蠻蠻子」的地方，其實就是燈謎會，樹上掛著各式謎面，猜中了可以換到手帕、鉛筆之類的禮物，由於「猜蠻蠻子」不要錢，也是吸引人最多的地方。再往裡走，有賣棉花糖的，捏麵人的，反正玩的、喫的什麼都有，就跟外地的廟會差不多。遊園會裡就有套圈玩，一塊地上放著棒頭糖、汽水、瓷器花瓶、小手槍等各種「綵頭」，攤主左手拿著幾十個竹做的圈子，右手執著一根長長的前端有鐵鉤的竹竿。 生意不好的時候，那人就自己扔著玩，扔出去，再用竹竿鉤回來。說來奇怪，攤主的手衹是輕輕一抖，竹圈便輕輕飛出，穩穩地落在獎品上，百發百中。邊上的人看了，便也手癢、躍躍欲試，花上三五分錢，換來三四隻竹圈，看準了一一扔出，無奈小小的竹圈，怎麼也不肯聽話，總也套不住並不很遠的獎品。竹圈又輕又硬，速度又快，即便和獎品有短暫的「親密接觸」，也是迅速地被彈了出去，命中的機會極少。 偏偏有不信邪的，硬要套中一個方肯罷休，於是花了很多錢玩，結果當然還是落空。倒是有的大人抱著尚未懂事的孩子，讓孩子亂扔，無非就是圖一樂，結果孩子隨手一扔，倒套中了。想來，天下的事情多是如此，費心去求，難得成功，真的看開了，好運反倒跟著來了。
輸入法各有千秋 五筆形我獨鍾愛
本博客極少轉載，為了告訴大家五筆有多好，所以轉載以下這篇。以後要跟我說拼音比五筆好的，不妨先練習下面這篇，覺得可以跟我用五筆比了，再來和我說拼音好。 獅食豕史 [作者：隋景芳] 獅識豕，豕識獅。始，獅嗜舐豕;豕適。豕時侍獅食柿，獅適。時逝，獅始試豕勢。獅舐豕時，適時試噬豕。獅嗜豕時，豕試噬獅。獅嗜豕時，豕適示獅。豕噬獅 時，獅奭。豕始識獅勢實勢。豕蓍筮，筮示：獅實誓噬弒豕。豕飾失勢，事事適獅。時時侍獅。師事獅。試使獅釋豕。 是時，豕視蝨噬獅，獅拭蝨，獅實失適。豕舐獅時，噬蝨示獅。豕時時噬蝨示獅，使獅適。獅視豕噬蝨，獅釋。獅始識豕勢實是噬蝨，豕失勢。獅始矢誓弒豕。適 時，豕適噬蝨示獅，獅示豕：豕噬蝨失實，豕實是試弒獅。獅始施獅式示豕。豕視獅式，豕失屎。獅始噬弒豕。 獅噬食豕勢，豕失勢，豕逝世。 適時，十豕駛適。十豕視豕屍，奭。十豕誓師，誓使獅釋豕屍事實。獅釋：獅食實是柿，食豕是失實。獅視豕是』士』，豕視獅是』師』。獅事事適豕，豕失識世事。豕時拭獅豕屎;時施矢石弒獅。適時獅駛，豕施矢石弒獅失事，豕弒豕，豕逝世。獅飾弒豕事實，十豕釋，駛逝。 豕逝世，獅失豕侍。獅食失柿。獅始試食豕屍。獅食豕屍實適。獅始識豕屍實適獅食。是始，獅時時弒豕，嗜食豕屍。 始，獅視十豕勢似獅。時逝，獅始識，十豕勢實似豕。視十豕是十屍。適時，獅視十豕適，獅施獅式示十豕。獅恃勢噬弒豕。十豕失是豕，十豕駛逝。 獅拾豕屍適市。使絁飾豕屍。獅視市，示市：獅是豕師，豕師事獅。豕視師失食，豕矢誓使師食豕。豕逝世，侍師食豕屍，豕實是』士』。獅食豕，獅失』士』，實 獅蝕。是使獅謚豕：』豕氏』。謚豕』仕』。獅示市：十豕師事』豕士』。 獅時適市，施獅式示市。詩《獅食豕史詩》示市： 獅食實是豕，豕食實是柿。時時獅食豕，世世豕食柿。 事實是事實，實事是實事。世視獅食豕，實是事實事。 外一篇： 季姬寂，集雞，雞即棘雞。棘雞飢嘰，季姬及箕稷濟雞。雞既濟，躋姬笈，季姬忌，急咭雞，雞急，繼圾幾，季姬急，即籍箕擊雞，箕疾擊幾伎，伎即齏，雞嘰集幾基，季姬急極屐擊雞，雞既殛，季姬激，即記《季姬擊雞記》。 再數篇(10/16/10添加) 趙元任《施氏食獅史》 石室詩士施氏，嗜獅，誓食十獅。施氏時時適市視獅。十時，適十獅適市。是時，適施氏適市。氏視是十獅，恃矢勢，使是十獅逝世。氏拾是十獅屍，適石室。石室濕，氏使侍拭石室。石室拭，氏始試食是十獅。食時，始識是十獅，實十石獅屍。試釋是事。 楊富森《於瑜與余欲漁遇雨》 於瑜欲漁，遇余於寓。語余：「余欲漁於渝淤，與余漁渝歟？」 余語於瑜：「余欲鬻玉，俞禹欲玉，余欲遇俞於俞寓。」 余與於瑜遇俞禹於俞寓，逾俞隅，欲鬻玉於俞，遇雨，雨逾俞宇。余語於瑜：「余欲漁於渝淤，遇雨俞寓，雨逾俞宇，欲漁歟？鬻玉歟？」 於瑜與余御雨於俞寓，俞鬻玉於余禹，雨愈，余與於瑜踽踽逾俞宇，漁於渝淤。 《季姬擊雞記》 季姬寂，集雞，雞即棘雞。棘雞飢嘰，季姬及箕稷濟雞。雞既濟，躋姬笈，季姬忌，急咭雞，雞急，繼圾幾，季姬急，即籍箕擊雞，箕疾擊幾伎，伎即齏，雞嘰集幾基，季姬急極屐擊雞，雞既殛，季姬激，即記《季姬擊雞記》。 《遺鎰疑醫》 伊姨殪，遺億鎰。伊詣邑，意醫姨疫，一醫醫伊姨。翌，億鎰遺，疑醫，以議醫。醫以伊疑，縊，以移伊疑。伊倚椅以憶，憶以億鎰遺，以議伊醫，亦縊。噫！亦異矣！ 《易姨醫胰》 易姨悒悒，依議詣夷醫。醫疑胰疫，遺意易姨倚椅，以異儀移姨胰，弋異蟻一億，胰液溢，蟻殪，胰以醫。易胰怡怡，貽醫一夷衣。醫衣夷衣，怡怡奕奕。噫！以蟻醫胰，異矣！以夷衣貽夷醫亦宜矣！ 趙元任《熙戲犀》 西溪犀，喜嬉戲。席熙夕夕攜犀徙，席熙細細習洗犀。犀吸溪，戲襲熙。席熙嘻嘻希息戲。惜犀嘶嘶喜襲熙。 《飢雞集磯記》 唧唧雞，雞唧唧。幾雞擠擠集磯脊。機極疾，雞飢極，雞冀己技擊及鯽。機既濟薊畿，雞計疾機激幾鯽。機疾極，鯽極悸，急急擠集磯級際。繼即鯽跡極寂寂，繼即幾雞既飢，即唧唧。 《侄治痔》 芝之稚侄郅，至智，知製紙，知織幟，芝痔炙痔，侄至芝址，知之知芷汁治痔，至芷址，執芷枝，蜘至，躑侄，執直枝擲之，蜘止，侄執芷枝至芝，芝執芷治痔，痔止。 《羿裔熠邑彝》 羿裔熠，邑彝，義醫，藝詣。 熠姨遺一裔伊，伊儀迤，衣旖，異奕矣。 熠意伊矣，易衣以貽伊，伊遺衣，衣異衣以意異熠，熠抑矣。 伊驛邑，弋一翳，弈毅。毅儀奕，詣弈，衣異，意逸。毅詣伊，益伊，伊怡，已臆毅矣，毅亦怡伊。 翌，伊亦弈毅。毅以蜴貽伊，伊亦貽衣以毅。 伊疫，囈毅，癔異矣，倚椅咿咿，毅亦咿咿。 毅詣熠，意以熠，議熠醫伊，熠懿⑧毅，意役毅逸。毅以熠宜伊，翼逸。 熠驛邑以醫伊，疑伊胰痍，以蟻醫伊，伊遺異，溢，伊咦。熠移伊，刈薏以醫，伊益矣。 伊憶毅，亦囈毅矣，熠意伊毅已逸，熠意役伊。伊異，噫，縊。
[7086] 金書記有新指示 一定要學好電腦
（圖已佚） 上圖由我翻拍於《vista看天下》第12期，看樣子，朝鮮民主主義人民共和國真的要開始搞互聯網了。 在網上查了一下，對於朝鮮，有兩種稱法，一種是「朝鮮人民民主主義共和國」，另一種是「朝鮮民主主義人民共和國」，不管哪一種，都有「人民」和「民主」。
誰說物價沒有漲？
估計，也就是天朝裡的一些個人，睜著眼睛說瞎話而已～～～
呵呵，嘻嘻TV最擅長點之一，
顛倒是非！
「人們『民不聊生』」
以上這句話根本不通。請問是中國中央電視台所播出的節目裡的原話嗎？
如果是，請說明出處，應該不難查證。
如果不是，那做人可不能太CNN了。
樓上的這位，CNN有說錯沒有？列什麼國際鐵公雞榜，砸KFC，這個國度，不是暴民的國度是啥？
樓上的這位，你先替樓主回答「人們『民不聊生』」這句話的出處再說。
CNN現在已經是「無知無恥、戴有色眼鏡的新聞媒體」的代名詞了，居然還有人替它辯護。
鑑於樓上對CNN的感情，那我把「那做人可不能太CNN了」這句話修訂一下。
——「那做人可不能太CNN的卡弗蒂了，更不能太斯通了」，樓上從感情上大概可以接受了吧。
不知CNN對USA的「國家恐怖主義」是怎麼報導的，我倒有興趣瞭解。
我是樓主，當時cctv播的時候，台灣人的原話是「物價這麼漲，讓人怎麼活啊？」，如果我對這句話理解成「民不聊生」有誤的話，敬請諒解。
前幾天，cctv報導在六月４日（很慘，我只能這麼打，我的另一篇關於華文漪的文章，由於沒有這麼打，至今國內朋友都不能訪問）香港有四萬八千民眾，進行燭光晚會。cctv說，那是為了紀念死去的地震同胞。對於這樣的電視台，我已經無法用常規的語言來表示我的敬仰了。
看了樓主的解釋才知道，原來樓主所謂CCTV所說的「人們『民不聊生』」並不是CCTV的原話，而是樓主自己的「理解」。
請問樓主：CCTV沒有說過的話，樓主為何要硬加給CCTV？難道樓主是CCTV的新聞從業人員，CCTV授權過樓主，把經過樓主「理解」的話以CCTV的名義在網上向公眾散佈？
斷章取義、借題發揮、混淆是非、譁眾取寵等等報導手法是CNN等戴有色眼鏡的新聞媒體慣用的伎倆。在我們看來，最近的「卡弗蒂事件」實在不新鮮，89年春夏之交時的「美國之音」就已經無所不用，赤膊上陣過了，中國人民早就領教過了，早就見怪不怪了。
本來麼，「非我族類，其心必異」，對於CNN等媒體的伎倆，我們是原本就很「諒解」很「敬仰」的。在斷章取義、借題發揮、混淆是非、譁眾取寵這些方面，CNN們確實已經達到很高境界了。
我誠肯地向這位不知名的網友以及CCTV道歉，因為CCTV沒有說台灣人民生活不好，CCTV說的是台灣人民生活好，是我理解有誤，在此也向幾千萬台灣人民道歉。希望得到這位網友，CCTV以及台灣同胞的原諒，如果我的「斷章取義、借題發揮、混淆是非、譁眾取寵」有傷害到其它任何人的話，一併在此道歉。
我看了樓主的上面的帖子，寫幾句自己的想法。
樓主轉述的台灣民眾的原話是「物價這麼漲，讓人怎麼活啊？」。CCTV對「台灣人民生活」並無評論，那麼樓主的「CCTV沒有說台灣人民生活不好，CCTV說的是台灣人民生活好」這一句從何說起？CCTV評價過「台灣人民的生活的好壞」了嗎？又是樓主的「理解」吧。
當然，樓主家學淵源又兼精通洋務，遠非CNN等媒體的微末道行所能企及。如果樓主自以為能從台灣民眾的一句話裡看出CCTV的微言大義的話，也是情理之中的事。
不過愚以為樓主的理解是樓主自己理解，樓主的觀點是樓主自己的觀點，無論是CCTV還是其他什麼人或媒體，人家怎麼說的，樓主如果有興趣轉述，只需要把原話轉述就可以了，看到的人會自己分析、判斷的。樓主動輒「中央電視台說」、「CCTV說」的「替央視言」，在網上向公眾散佈，不僅畫蛇添足，還容易造成誤解。以樓主的見識，不至於同CNN等戴有色眼鏡又自作聰明的新聞媒體一樣無聊吧。
以上的言論只代表我自己對樓主「道歉」的理解，不代表其他人和其他事。
原文：不過，據說（又是”據說”）”對人們生活影響不大”，同時，中央電視台說台灣物價指數漲了百分之五，人們”民不聊生”。
我仔細地看了一下原文，為此，我想就此再道歉一次。因為我的原文中用了「同時」兩字，這是有違事實的，因為「據說」的時候，和「央視說」並不發生在真正的同一時刻，就算月份對，日子也不對，就算日子對，小時也不對，就算小時對，分分秒秒總有前後的。再說「據說」和「央視說」都是電視台放的，真正的被採訪人員到底是什麼時候說的，我並不知道。
所以，我需要再道歉一次。這次，把全世界人民都扯進來吧，我向全世界人民道歉。
我看樓主是吃飽了撐的，你也有空。
的確說「民不聊生」了，而且是在CCTV播放的，鏈接在：http://news.cctv.com/special/C17274/01/20070807/110860.shtml
非常欣賞你的美食文章,買了好幾本分贈舊友,都是在吃上多少有點刁鑽的人.我家雖無法和斜橋邵家比,但從前亦是極講究的老式人家,我父親至今不吃肉攤頭上搖好的肉糜.所以,看了你的文章引為同好.
想想邵洵美先生那一代人,多少風流風雅,你跟現在的憤青有啥可理論的,攪七捻三的,不是一路的人啊.有精神多給我們寫點好看的菜話吧.
樓主自己都承認了所謂「民不聊生」是他自己的「理解」。
樓上的這位為了幫樓主讓台灣民眾「民不聊生」，連2007年的新聞報導都搬出來了，正如1999年美國導彈轟炸我國駐南聯盟大使館之後，華盛頓當局解釋說是「誤用過期地圖所致」一樣。
看來樓上這位是深得華盛頓當局的真傳啊，正所謂「運用之妙，存於一心」了。
樓上的小老弟（或者說是樓主的分身吧，發帖時間August 5, 2008 04:06 PM存疑）。
我要是沒記錯的話，邵式軍就是邵洵美先生那一代的人吧，的確是「風流風雅」呀。知道邵式軍是誰嗎？知道盛老三嗎？不知道的話，問問你們家大人去。
另外告訴你一個信息——福州路天蟾劇院隔壁一家書店就有《梅璽閣菜話》賣，折扣打得很厲害，你大可再多買幾本送人。不急，好多本呢。
最後再奉勸你一句「做人可不能太CNN了」，跟誰學，學什麼，走什麼路，前車可鑑。
邵先生,真是抱歉,留了個言不料給你添了點麻煩.平生第一次被人認定是男人,也算是奇特的經驗.
我想《梅璽閣菜話》這本書本來就是寫給小眾的，銷量不佳再正常不過了。如果當今的上海灘有足夠懂經的人曉得一碗本幫紅燒肉到底應該是啥樣子的，恐怕世面上大大小小的飯店一半要關門了。
福州路天蟾劇院我上班路上倒是路過的，這對我來說簡直算個好消息。呵呵！
我原以為樓主是邵洵美先生一脈，故而對樓主文中和他的回帖中對CCTV的評論以及他的評論中透露出的價值取向感到有些詫異。剛才看了樓主的聲明（http://www.yuleshow.com/weblog/2007/09_september/20070903_000744.html），才對樓主家世的大致上有所瞭解，有鑑於此，我不同意樓主文中對CCTV的評論和樓主的價值取向，但對樓主的價值取向表示一定程度的理解和同情。
我對因「Jane」網民（注1）提及邵洵美先生那一代人而聯想到盛老三（注2）等人深表遺憾，原因同上。
注1：男女皆可稱「網民」。
注2：盛老三不是邵洵美先生那一輩的人，邵洵美先生和盛老三等人不是一路人。
我完全同意「Jane」網民有關「本幫紅燒肉」的觀點，畢竟現在能真正做好一碗「本幫紅燒肉」或「草頭圈子」都是見功力的事。我們上海人把豬大腸都能變廢為寶，更何況是折扣書呢。「海納百川、有容乃大」，這也是「海派文化」博大精深之處。
到此一遊，旁觀樓上的對話，發現就是有些人（很多論壇也存在）喜歡何時何地都爭個是非黑白出來，死纏爛打，字字珠璣，咬文嚼字，忒沒意思了。還動不動上綱上線，不就事論事，非得扯開去叫別人難堪，無非就是給自己找個台階下。這種人大可不必理睬。