花菜炒肉片 孜然烤肉 花菜炒肉片，因為小吳阿姨回老家開刀，這棵花菜是週日買了囤著的，週三回家的時候，新的保姆已經把花菜掰開，浸在水裡了，可花菜上已經有許多褐色的小點點了，我衹能用把小刀把花菜一朵一朵地刮一遍，肉片也是保姆切的 Hormel的孜然烤肉，味道很好；本來還想烤一烤的，但烤箱被夫人霸佔烤蛋糕了。切的之前，用開水泡了一下碪板和刀，結果倒好，那把片刀燙得要死，衹能拿在木柄上，沒法扶住刀面；等切完，刀面還是燙的。 08/18/2004
洋蔥牛肉片 蠔油西蘭花 番茄豬肝湯 洋蔥牛肉片 braised beef and onion 蠔油西蘭花 stir-fried broccoli with oyster oil 番茄豬肝湯 pig liver and tomato soup 12/02/2003
竹筍雞湯麵 清炒豆苗 Today is Sam’s birthday, noodle was for her. Acctually, Sam made those. 竹筍雞湯麵 清炒豆苗 11/20/2003
