





小店家就要吃小東西,苔條小黃魚,鮮、嫩

相當值得一說的是這道「紹式紗衣」,用蛋製成,估計是大油鍋,將蛋液慢慢倒入而成


看看,有多少酒
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@yuleshow: 8月15日,午飯:新吉訶德:@stratus007 請客,@bitguts @nanbeikun @samwang1120 @barakiel2009 濛濛參加,特邀肖向平:拌黑木耳、醉生夢四(蟶子、草蝦、蛤蜊、香螺)、皮蛋榨菜拌豆腐、清蒸金華火腿、鹽水白米蝦、絲瓜炒毛豆、雜魚小蝦煲、筍乾燒金華千張s、五穀雜糧、八寶辣醬、金華老鴨燉餛飩、肺頭湯、臘味合蒸、蕹菜、蔥油拌麵,酒無數,感謝@stratus007 這家店以前開在上海崑劇團的邊上,其實我也不知道是不是同一家,反正名字是一樣的,那時的新吉訶德,味道極差,除了看崑曲趕時間外,只有一次和上海廣播電台的葉子吃過一次。 後來陝西南路思南路口開了一家,同事說很好吃,我一直不以為然。去年年底,辦公室吃了次「劈硬柴年夜飯」,就在這裡,味道好像也一般。 這回,肖向平上海有個演出,提出一天到了,@stratus007請客,叫上了一眾朋友,味道很好,吃得也很開心。 上點圖吧。 這家店的菜名有點搞笑,「醉生夢四」明顯是抄來的,還有一個居然叫「雞鴨戀」,就是雞燒鴨。
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那幅電視畫面抓拍得好~