[尋味LA]海邊自然食海鮮 小蠔還有軟殼蟹-Water Grill, Santa Monica
Santa Monica大道是Santa Monica海灘的「正道」，雖說美國的海灘都不要門票也沒有圍墻，但總有一個「入口」的吧？這個入口，就對著Santa Monica大道，Santa Monica海灘與Santa Monica大道成了一個「丁」字形，真是拗口。在「入口」的二邊，停著許多的Food Truck，還記得嗎？我是個食品車愛好者，我還特地去追過那輛著名的韓墨融合的Kogi車呢！ 在加州，大多數人說到Food Truck，缺省指的就是塔可，在Jon Favreau自編自導自演的電影《大廚》（Chef）中，大廚Carl Casper弄了輛Food Truck，他的朋友就說「喫，你弄了輛Taco truck啊？！」，對大多數加州人來說food truck等於taco truck。 一溜排開的食物卡車，倒不全是賣塔可的，賣什麼的都有，熱狗、地中海烤肉串、雞飯、色拉、捲餅、烤肉、漢堡、石鍋拌飯，當然，還有塔可。對的，路邊攤的石鍋拌飯，不過不是放在石鍋裡的，是放在一次性的塑料碗裡的。 一路十來輛Food Truck，各形各色，花枝招展，我給每輛車都拍了照，那些食物看上去都很好喫，每一樣都想喫啊！大家知道，我是有選擇障礙的，這也想喫那也想喫，實在是決定不了啊！ 在經過了激烈的思想鬥爭和自我反省之後，我終於毅然決然作出了選擇——喫對馬路的海鮮館子。 這邊是海灘的入口，沒有店，衹有臨時的食物卡車，對面就不一樣了。小小的路口，從左起第一家是Blue Plate Oysterette，一看就是家海鮮店；緊挨著的是BOA Steakhouse，BOA是啥意思我不知道，但「扒房」我還是認識的；過了大道，另一邊是Sushi Roku Santa Monica，看上去象家融合菜日料；然後是Water Grill，賣燒烤的；再邊上是The Georgian Hotel，雖說不是飯店，但看著一樓的玻璃棚裡也是餐廳，裡面坐滿了人。 直接朝Water…