梅璽閣主吃點啥？（四月下半月）

早上：辦公室，羌餅。昨天下班前，與Clark和Wennie聊今天吃什麼，發現醋沒了，吃不成生煎了，於是決定要羌餅。下班後，買了一瓶康樂醋，這是我為辦公室買的第三瓶醋了，為什麼大家只知道用，就沒有買呢？同樣，所有的醬油都是Isabella，吃完了還是她買，可能是因為我比較喜歡吃醋，她比較喜歡吃醬油吧，所以這兩樣東西，約定俗成由我們承包。現在的羌餅，更像油餅，共分三層，油很多，裡面全是蔥，想到以前的羌餅，有十幾層的，表面脆脆的，全是芝麻，那才是我喜歡的羌餅，雖然那種羌餅吃上去幹干的。 中午：辦公室八塊頭盒飯，主菜鹽水雞，三塊半指寬的腿，一塊雞胸，味道還可以吧；配菜裡有榨菜肉絲，榨菜很差，但我吃了不少，誰叫我喜歡吃榨菜呢。想到週日買了一大塊榨菜剝了皮，只吃心，想想在盒飯裡是吃不到的了。 晚上：特地約了弄堂的老皮、段段，SHN的Lei，並且請來了那個著名的錢乃榮錢老師，一起到壽寧路21號平平餐廳吃咸烤蟹。結果我到的時候，位子也沒有了，而且說是蟹已經賣完，於是到對馬路的壽寧路20號吃小龍蝦。壽寧路上的小龍蝦店，大多數都叫”香吧島”，據說這是壽寧路上的第一家，這條路上大多數店只賣兩樣東西，小龍蝦與田螺。人多，無非是吃個熱鬧。有句說句，壽寧路的小龍蝦，的確肚皮是白的，腮也是白的，筋又是白的，是謂三白。吃的一半的時候，旁桌的食客打探去平平餐廳打探回來，說是有蟹的，只是老闆放刁而已。

以下均在Twitter上用#food發表（整理自http://tweetbackup.com備份文件，稍作修改），可以用http://twitter.com/#search?q=yuleshow%20%23food直接搜索 2月28日，元宵節：晚飯：家中：拆魚青魚凍（一斤七兩青魚，耗時三小時）、拆骨三蒸風雞（拆骨耗時十分鐘，第一次蒸一個半鐘頭，後兩次蒸半小時）、荷蘭豆炒腊肉（桃木熏的腊肉）、孜然烤肉(荷美爾生產的，不是自己做的）、風雞架蘿蔔湯（香，極香，用蒸風雞的油做的） 2月28日，元宵節：午飯：家中：八個肉湯圓、小豆六隻、小葉子六隻 2月27日，晚飯：梅園蘇州湯包館：鹹菜肉絲麵加豬肝澆頭、小籠、外面很厚剝開超薄的炸豬排 2月27日，午飯：秦之味七寶店：西安派的油潑面、涼皮、岐山臊子面、肉夾饃，三個人46元 2月25日，晚飯：再加一個鹹蛋燉鮮蛋 2月26日，晚飯：家中：油麵筋塞肉、牛肉小腸子蛋餃線粉湯、紅燒百葉結 2月24日，午飯：麥當勞外賣：巨無霸一個，13.50元，下午二點才吃上 2月24日，晚上：家中：蛋餃線粉湯、大排、小寒豆肉丁、拍黃瓜 2月24日：零食：內蒙的洋女婿帶來的赤峰海華出的風乾牛肉來，很好吃，不是牛肉乾，是牛肉條 萬能的推：桄菜是啥？最好有圖 2月24日，早飯：嘉興五芳齋大肉粽一枚 2月23日，晚飯：家中：雞湯、小寒豆炒肉丁、蔥（火靠）大排 2月23日，早飯：嘉興五芳齋大肉粽一枚 2月23日，午飯：自帶便當 2月22日，午飯：家中：黃芽菜肉絲炒年糕 2月22日，晚飯：竹筍雞湯、白灼小寒豆、清蒸帶魚 原來白色的酸湯魚才正宗，想想也是，白色的要比紅色的難多了 2月22日，早飯：晚起，免了

以下均在Twitter上用#food發表（整理自http://tweetbackup.com備份文件，稍作修改），可以用http://twitter.com/#search?q=yuleshow%20%23food直接搜索 1月15日，晚飯：順風虹橋上海城店：谷歌去國慶祝宴：蔬菜色拉、油爆蝦、醬茄子、醩雞、花生醬芥蘭、糖醋小排、德國烤蹄、濃湯千張包、小蝦干炒捲心菜絲、火丁小豌豆、水煮(魚回)魚、醃篤鮮 1月15日，午飯：盒飯：糖醋排條，12元；同事送了一杯酸辣湯。珍惜生命，遠離盒飯 1月14日，同事在轉飯，那個叫香啊 1月14日，早飯：路邊攤三角餅、肉餅各一，2元 1月13日，晚飯：家中：豆腐蛤蜊大醬湯、花菜炒肉片、紅燒羊肉 1月13日，午飯：自帶便當，牙有點點腫 1月13日，早飯：老大房鮮肉月餅二枚，5元 1月12日，晚飯：家中：冬瓜扁尖湯、炒甜豆、紅燒羊肩肉 1月12日，午飯：自帶便當：貢丸湯、紅燒羊肉、清炒草頭 1月12日，那個的確相當好吃，但絕不地道，擱三十年前，絕無此種式樣之生煎。上海生煎名店有吳苑、友聯、豐裕等，現幾乎無一可吃 RT @solonch: @yuleshow 吳江路小楊生煎好像蠻地道的。可去一試。 1月12日，人是不同的，勤快的服務員用保鮮袋裝一小袋醋給外賣生煎的，懶惰得直接把醋倒在外賣生煎裡，這焐上一段路，生煎還能吃嗎？別說有人看不起你，一切都是自找的！ 1月12日，早飯：路邊店外賣：生煎二兩，5元。 1月11日，晚飯：家裡，西蘭花黑木耳炒魚丸，本幫烤腐，帶魚燒蘿蔔（紅燒），黑椒素雞，蘿蔔黑木耳小排湯，還有一個我不吃的水芹菜。 1月11日，晚飯：家中：紅燒羊肩肉（三斤、茴香桂皮燒一小時）、清炒草頭、貢丸湯、梭子蟹（昨日剩菜） 1月11日，午飯：自帶便當，湯轉了四分鐘，上面有層油，波瀾不驚，燙得半死 1月11日，早飯：兩片宜芝多面包 1月10日，晚飯：滬式家常梭子蟹、烤鴨雜肉骨、蔥（火靠）大排、茭白肉絲、油豆腐百葉結線粉湯 1月10日，菜場的活魚攤居然都用上電熱棒，保持水溫恆定 1月10日，夢中有個女人告訴我，印度菜香料無數，最重要的是四種，第一叫「草猛」（音同），然後便醒了。可這「草猛」到底是啥玩意啊？ 1月10日，三分鐘前的夢中有一種加了奶酪的面飴餅，還夢到有個女人要教我做一種China egg Nag（菜單上這麼寫）的印度菜，我則打算做她在淘寶的代理 1月10日，午飯：家中：海草壽司、飛魚籽壽司、小籠包、大閘蟹 1月10日，梅子魚有兩種，飯店裡賣得很貴的那種，背是弓起來的，眼睛極小，味美;菜場的梅子魚，比小黃魚還便宜，身體瘦長，眼睛很大 1月10日，菜場購物清單，牛膝蓋一隻、牛筋一條、玉蝴蝶三兩、油豆腐若干、百葉結少許、海螃蟹二隻、河螃蟹二隻、墨魚四隻、海鮮攤送貓魚二十多條及帶魚頭兩隻…