Shanghai 梅璽閣食話

[上海]老店又逢老食客 老食客吃老幾樣

  (8月30日午宴,舒友招商局大樓店)

  又去舒友了,豆媽說我不肯開發新店,我可是個「念舊」的人啊!很喜歡舒友,服務員永遠不會追著問「先生來份魚翅好伐?」、「先生阿拉鮑魚特價」、「先生儂鰣魚吃伐」,待你一概不要之後,服務員便沉下臉來……(「來天華」便深諳此道)

  雖然舒友要包房費,但是你哪怕只點飯白飯,服務員也不會多說半個字,依然笑臉相迎,這才叫服務!

  點菜,總歸是這麼幾樣,白灼章魚、土筍凍、醬油水葉子魚、麵線糊、炸五香,這五樣是必點的,有時加個海蠣煎,湯一般都是苦瓜打湯,反正在這裡,就是吃個舒坦。

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