我的上海，我的家

(2009年12月5日，西貝筱面村天山店，點評網鏈接，店家主頁) 　　這家店開了挺久了，可能是受中國文學的毒太深，總覺得一家店叫「西貝」的店裡面的東西也正宗不到哪裡去。後來認識了一個來自大同的朋友，他介紹說西貝的味道不錯，於是有了想吃吃看的念頭。 　　就這樣，我們去了西貝筱面村，吃了西北菜，東西味道還算挺正宗的，但是一隻「烤饃」賣到八元，我戲言到：「這種價鈿，到大同去賣，勿要吃耳光啊？」 這份筱面是17元，不帶調料的，調料另售

時間：2010年2月4日 地點：延安西路龍之夢 　　這回是同事Clarke的婚禮，談了好久好久終於結婚了，正值年底，辦公室權當年夜飯了。 　　以前這家酒店是Regent的，後來莫名其妙地少了「麗晶」兩個字，變成了「龍之夢」，給我的感覺就像遊戲房似的。 　　但凡五星級賓館的婚禮，排場夠氣派，但從美食的角度來說，好像總是差上那麼一口氣。從這頓來說，八隻冷盆統統乏善可陳，居然挑不出一個好的，特別是黃瓜「蔫嗒嗒、淡呱呱」，而海蜒又死咸死咸，估計根本就沒有出過鹽。 　　熱菜部分只能說尚可，但亦沒有出彩的地方，比起上次另一同事Ken的婚禮，收官居然是每席各有一元只的烤乳豬，差距就出來了。 菜單 栗子紅棗 素鴨，我真是搞不懂，為什麼一連吃了三四頓喜酒，不是有豆腐乾就是有豆腐衣，什麼婚慶公司啊？笨死算了 香辣牛肉絲，這就是菜單上的「江南八小碟」？江南有這玩意嗎？ 怒得無語的拌黃瓜 肴肉 超鹹的小魚 鹽水雞，這種賣相擺到小飯店勿要吃耳光啊？ 冷白灼蝦，爾後還有熱白灼蝦，不知這菜是怎麼定出來的 白灼蝦，自從家中養了貓，我很喜歡酒宴上有這道菜，最好不要第一道就上，那樣總會吃剩下來，我就可以帶回家給貓吃了 雲腿絲上湯浸時蔬 西芹馬蹄炒銀杏，純粹看的菜，這樣的菜能好吃到哪兒去？天南地北的食蔬放在一起，炒熟就是了 蔥姜炒花蟹 鮑汁焗肉排 蚝菇炒牛柳 榨菜肉絲蒸左口魚 當紅吊燒炸子雞 錦繡燒味大拼盤，雙拼的大拼盤？ XO醬碧綠澳帶 叉燒火腿炒飯，如果我的蛋炒飯打8分，這個只有4分 羊城雙美點

        三天兩頭，在上海話中，表示經常的意思，這回，我倒是真價實貨的三天兩頭。三天者，4月5日和7日，前後三天；兩頭者，靜安寺與中山公園，分為兩頭。這三天兩頭，我都吃的豆撈坊。         週四（5日），例會，地點選在了靜安寺的百樂門，因為我一直路過三樓餐廳，卻從來沒有吃過，經常看到廣告，也看到貼著的菜餚照片，總想試試，於是就約朋友們在三樓碰頭。         進樓的時候，我忽發奇想，打算去19樓的豆撈坊碰個運氣，於是一路乘到頂，結果當然是客滿了，不但客滿，而且還有許多等位子的。我「譬如勿如」地拿了個號，留了電話給服務員，告訴她我就在樓下先吃點，到位了打電話給我。         於是幾個人先在樓下吃起來，等幾瓶黃酒下肚，冷菜、熱菜都上過，準備加菜的時候，我的手機終於響了，於是一行人欣欣然來到豆撈，再點了一圈，再吃了一頓。其實大家樓下已經吃得差不多了，再到豆撈坊只是過個癮而已，吃完喝飽，買單結賬，居然走廊裡還有許多人等著。         那頓過後，隔了一天，週六看戲，豆媽想著要和Barakiel吃飯，早早地約好，Barakiel還有兩個朋友，一個女碩士、一個女博士（真是牛人啊），說好一起吃。Barakiel讓我定地方，我原來打算約去浙江路吃熱氣羊肉，Barakiel說她講定和那兩位在中山公園碰頭，於是我說「豆撈坊？」，小豆聽了連聲叫好，只能去了。         停車很恐怖，其實過那個路口的時候，就是爭先恐後，把半個十字路口都堵住了，更有甚者，見機動車道堵住，就從非機動車道來，大家都要進那幢樓，好傢伙，擠得喲！         奇怪的是，這麼多車要停進區，八樓依然空空蕩蕩，九樓就更別提了，七樓也不見有多少人，估計是停車費只要5元，到中山公園附近玩的人，都把車停過來了吧？         一看八樓豆撈坊，門口沒有人等，心中竊喜，誰知已然客滿，告之服務員總共六人，給了一張大桌的等號票，1001號，豆撈坊牛得可以，用銀行式的自助系統，取號排隊。         等啊等，等啊等，逛了兩圈書店，買了駱正的《中國崑曲二十講》，他的京劇二十講就讓人看得好氣又好笑，這本崑曲估計又能讓我當笑話書看了。你說好玩不好玩，我是抱著看笑話的心，買他的書，他若「ＸＸ有知」，估計被我氣死。         等啊等，等啊等，小豆下棋也下得沒勁了，買了兩本書，還是沒有等到。Barakiel已經和服務員交涉過了，問其他的六人一組為何進去了，我們先到的，憑什麼不讓我們進。服務員說我們拿的是大桌，人家拿的是中桌。         我找到她們，說「這票不是我拿的，是你們給的」，吼嚨一響，立馬有位，過不了幾分鐘，就安排我們坐下。         豆撈其實也就那麼回事，我其實喜歡的滑不是打碎的滑，而是原塊、原條的滑，我在福州的時候，吃過很像樣的滑。         於是，點、吃、再點、再吃，一頓囫囤吃下來，作鳥獸散，根本大家都站累了，吃也吃不動了。         買單的時候，給我了張停車票，可以免費停車，我一看，免三小時，叫來經理理論，我等就等了兩個小時，居然只讓我吃一個小時？未免太不厚道，經理二話不說，再給一張。         原來只要有上海銀行的信用卡，在豆撈坊吃飯，是可以打八五折的，我倒是有卡，只是忘了帶，錯過了，五個大人、一個小朋友，總共吃掉465元，要是打折，可以便宜好多呢。 清熱去火鍋，8元 自已拌的調料 清湯鍋 撒尿牛丸，46元，其實很不合算的，吃一次新鮮可以，居然有我這種傻瓜，每回都吃 鮮蝦滑，我很喜歡的東西，28元 澳式牛肉滑，18元 蟹黃墨魚滑，28元，這玩意，在靜安寺店沒吃到，在中山公園店吃到了，但是味道大不如前了 雞腿小丸子，22元，倒也嫩 牛餐肉，16元 鮮筍尖，6元 魔芋絲，後下手遭殃，一個也沒吃到，10元 精選羊肉組合，28元，懶得把照片轉方向了，將就著看吧 冬瓜，6元 白蘿蔔，好看吧？5元 三絲炸春捲，8元，味道相當好，在豆撈坊裡推薦不是涮物，倒也是怪事…