希望工程的存在，意味著還有許多小朋友沒有書讀，希望工程的工作做得越好，說明有更多的方方面面沒有做好該做的事，當然，還是希望工程的本身可以堅持下去，堅持到沒有必要的那一天。中國，自古就有「童叟無欺」、「明碼實價」之類的成語，說明「短斤短兩」也是自古以來普遍存在的，短斤缺兩，指的是用各種辦法，使得貨物變重，或者「看上去」變重，而賣更多錢的一種行為，向來為人所不齒。 　　短斤缺兩普遍存在，小到賣雞蛋，大到公路稽查站的超載管理，都有把東西秤得重一些的現象存在，前者是為了多賣一角、兩解，後者則厲害得多，為的是可以多罰一萬、兩萬。份量，大多是用秤去稱的，在上海話裡，短斤缺兩，也叫「缺秤」。缺秤如果被人抓到，輕則要被人罵，大則甚至可以送官；反正，賺到的錢是肯定要吐出來的，別的地方缺秤，我知之不詳，然而菜場裡的把戲，我倒是可謂「如數家珍」，也算是久病成了良醫吧。 　　以前，菜場使用的是桿秤，用上好的木材，做成一根粗細均勻的細棍，木桿上塗漆，並且鑲以大小銅花，用以表示刻度，叫做星，大的表示斤，小的則是兩，木桿兩頭包以銅皮，防止磨損。木桿粗的一端，先是裝了一個鐵鉤或鐵盤，然後是兩個拎手，叫做「頭鈕」、「二鈕」；最後是後秤砣，秤砣是實心的鐵塊，用繩子穿起掛在秤桿上，稱東西的時候，用鐵鉤鉤起或用鐵盤盛起貨物，然後根據物品的重量選擇使用頭鈕還是二鈕，然後移動秤砣，根據掛秤砣的繩子在秤桿的位置，讀出刻度，計算出份量。 　　過去做桿秤的時候，是先用砝碼校出斤的位置，然後將斤與斤之間的位置，一分為二、二分為四……，分成十六格，這也為什麼老式的秤是一斤十六兩的緣故，成語「半斤八兩」便是由此而來。後來，統一了度理衡，一市斤成了現在的十兩。在秤上做手腳，最厲害的是用手勢做假，那把秤，是地地道道的好秤，絲毫沒有被動過手腳，衹是攤主把拎秤的手法練得嫻熟，提秤的時候，用手拎起秤鈕，手心捏住秤鈕，掌沿下沈，「有意無意間」用小指壓住秤頭，然後讓秤尾高高翹起，手指著秤砣引導買主不注意秤頭，嘴裡還叫著「翹得高嗎？」，這種手法，由於沒有實物證據，最是難抓。 　　還有的，就是在秤上做手腳了，桿秤用的是桿槓原理，所以手腳無非就是讓秤頭更重，或者秤尾更輕，最常見的有用小鉤子換成大鉤子的，也有在秤盤底下放吸鐵石的，至於秤砣這邊的手腳，就更是五花八門了。比如，有的人把後面的銅殼剝去，也有的把大秤砣換成小秤砣，甚至把秤砣挖空後灌沙再封上的。最厲害的人，算好的他的物貨至少是三斤起售，居然從把秤截開，切了兩斤左右的三四兩，再把秤接上，而且重新塗漆，絲毫看不出來。 　　由於桿秤製作方便，質量參次不齊，而且做假容易，難以管理，後來，政府規定不能再用桿秤，強制性地把桿秤改成了檯秤。檯秤，有用砝碼的，也是槓桿原理，也有用彈簧的，缺秤者還是使用在秤盤下放吸鐵石，大砝碼換小砝碼以及調鬆彈簧甚至調零點為負的手法，短斤缺兩。 　　最厲害的，有賣熟食的改裝檯秤，用一根鐵桿連到案板之下，地上有塊踏板，攤販的一隻腳早踩在踏板上，想要多重，衹要腳上施力便可，這種秤，真是到了匪夷所思的地步。再後來，檯秤也不許用了，衹能使用電子秤，電子秤做假，就不是很容易了，但也有訣竅，比如，有的攤販明明單價是二十元一斤，他偏偏就按個 2 字，秤出來是 3 ，就要你付三十元，這樣，看似道理很對，其實不然；個位數是 3 的話，要是變成十位數，可能就是 26 ， 27 或者 28 ，這裡有個四捨五入的道理，千萬不要著了奸商的道。 　　近來又聽說，有的商販拆換電子秤的芯片，甚至聽說有的廠家專門生產短斤缺兩的電子秤，如此種種，數不過來，下回我們再說在貨物上做手腳的故事。

本博客極少轉載，為了告訴大家五筆有多好，所以轉載以下這篇。以後要跟我說拼音比五筆好的，不妨先練習下面這篇，覺得可以跟我用五筆比了，再來和我說拼音好。 獅食豕史 [作者：隋景芳] 獅識豕，豕識獅。始，獅嗜舐豕;豕適。豕時侍獅食柿，獅適。時逝，獅始試豕勢。獅舐豕時，適時試噬豕。獅嗜豕時，豕試噬獅。獅嗜豕時，豕適示獅。豕噬獅 時，獅奭。豕始識獅勢實勢。豕蓍筮，筮示：獅實誓噬弒豕。豕飾失勢，事事適獅。時時侍獅。師事獅。試使獅釋豕。 是時，豕視蝨噬獅，獅拭蝨，獅實失適。豕舐獅時，噬蝨示獅。豕時時噬蝨示獅，使獅適。獅視豕噬蝨，獅釋。獅始識豕勢實是噬蝨，豕失勢。獅始矢誓弒豕。適 時，豕適噬蝨示獅，獅示豕：豕噬蝨失實，豕實是試弒獅。獅始施獅式示豕。豕視獅式，豕失屎。獅始噬弒豕。 獅噬食豕勢，豕失勢，豕逝世。 適時，十豕駛適。十豕視豕屍，奭。十豕誓師，誓使獅釋豕屍事實。獅釋：獅食實是柿，食豕是失實。獅視豕是』士』，豕視獅是』師』。獅事事適豕，豕失識世事。豕時拭獅豕屎;時施矢石弒獅。適時獅駛，豕施矢石弒獅失事，豕弒豕，豕逝世。獅飾弒豕事實，十豕釋，駛逝。 豕逝世，獅失豕侍。獅食失柿。獅始試食豕屍。獅食豕屍實適。獅始識豕屍實適獅食。是始，獅時時弒豕，嗜食豕屍。 始，獅視十豕勢似獅。時逝，獅始識，十豕勢實似豕。視十豕是十屍。適時，獅視十豕適，獅施獅式示十豕。獅恃勢噬弒豕。十豕失是豕，十豕駛逝。 獅拾豕屍適市。使絁飾豕屍。獅視市，示市：獅是豕師，豕師事獅。豕視師失食，豕矢誓使師食豕。豕逝世，侍師食豕屍，豕實是』士』。獅食豕，獅失』士』，實 獅蝕。是使獅謚豕：』豕氏』。謚豕』仕』。獅示市：十豕師事』豕士』。 獅時適市，施獅式示市。詩《獅食豕史詩》示市： 獅食實是豕，豕食實是柿。時時獅食豕，世世豕食柿。 事實是事實，實事是實事。世視獅食豕，實是事實事。 外一篇： 季姬寂，集雞，雞即棘雞。棘雞飢嘰，季姬及箕稷濟雞。雞既濟，躋姬笈，季姬忌，急咭雞，雞急，繼圾幾，季姬急，即籍箕擊雞，箕疾擊幾伎，伎即齏，雞嘰集幾基，季姬急極屐擊雞，雞既殛，季姬激，即記《季姬擊雞記》。 再數篇(10/16/10添加) 趙元任《施氏食獅史》　　石室詩士施氏，嗜獅，誓食十獅。施氏時時適市視獅。十時，適十獅適市。是時，適施氏適市。氏視是十獅，恃矢勢，使是十獅逝世。氏拾是十獅屍，適石室。石室濕，氏使侍拭石室。石室拭，氏始試食是十獅。食時，始識是十獅，實十石獅屍。試釋是事。 楊富森《於瑜與余欲漁遇雨》 　　於瑜欲漁，遇余於寓。語余：「余欲漁於渝淤，與余漁渝歟？」　　余語於瑜：「余欲鬻玉，俞禹欲玉，余欲遇俞於俞寓。」　　余與於瑜遇俞禹於俞寓，逾俞隅，欲鬻玉於俞，遇雨，雨逾俞宇。余語於瑜：「余欲漁於渝淤，遇雨俞寓，雨逾俞宇，欲漁歟？鬻玉歟？」　　於瑜與余御雨於俞寓，俞鬻玉於余禹，雨愈，余與於瑜踽踽逾俞宇，漁於渝淤。 《季姬擊雞記》　　季姬寂，集雞，雞即棘雞。棘雞飢嘰，季姬及箕稷濟雞。雞既濟，躋姬笈，季姬忌，急咭雞，雞急，繼圾幾，季姬急，即籍箕擊雞，箕疾擊幾伎，伎即齏，雞嘰集幾基，季姬急極屐擊雞，雞既殛，季姬激，即記《季姬擊雞記》。 《遺鎰疑醫》　　伊姨殪，遺億鎰。伊詣邑，意醫姨疫，一醫醫伊姨。翌，億鎰遺，疑醫，以議醫。醫以伊疑，縊，以移伊疑。伊倚椅以憶，憶以億鎰遺，以議伊醫，亦縊。噫！亦異矣！ 《易姨醫胰》　　易姨悒悒，依議詣夷醫。醫疑胰疫，遺意易姨倚椅，以異儀移姨胰，弋異蟻一億，胰液溢，蟻殪，胰以醫。易胰怡怡，貽醫一夷衣。醫衣夷衣，怡怡奕奕。噫！以蟻醫胰，異矣！以夷衣貽夷醫亦宜矣！ 趙元任《熙戲犀》　　西溪犀，喜嬉戲。席熙夕夕攜犀徙，席熙細細習洗犀。犀吸溪，戲襲熙。席熙嘻嘻希息戲。惜犀嘶嘶喜襲熙。 《飢雞集磯記》　　唧唧雞，雞唧唧。幾雞擠擠集磯脊。機極疾，雞飢極，雞冀己技擊及鯽。機既濟薊畿，雞計疾機激幾鯽。機疾極，鯽極悸，急急擠集磯級際。繼即鯽跡極寂寂，繼即幾雞既飢，即唧唧。 《侄治痔》　　芝之稚侄郅，至智，知製紙，知織幟，芝痔炙痔，侄至芝址，知之知芷汁治痔，至芷址，執芷枝，蜘至，躑侄，執直枝擲之，蜘止，侄執芷枝至芝，芝執芷治痔，痔止。 《羿裔熠邑彝》　　羿裔熠，邑彝，義醫，藝詣。　　熠姨遺一裔伊，伊儀迤，衣旖，異奕矣。　　熠意伊矣，易衣以貽伊，伊遺衣，衣異衣以意異熠，熠抑矣。　　伊驛邑，弋一翳，弈毅。毅儀奕，詣弈，衣異，意逸。毅詣伊，益伊，伊怡，已臆毅矣，毅亦怡伊。　　翌，伊亦弈毅。毅以蜴貽伊，伊亦貽衣以毅。　　伊疫，囈毅，癔異矣，倚椅咿咿，毅亦咿咿。　　毅詣熠，意以熠，議熠醫伊，熠懿⑧毅，意役毅逸。毅以熠宜伊，翼逸。　　熠驛邑以醫伊，疑伊胰痍，以蟻醫伊，伊遺異，溢，伊咦。熠移伊，刈薏以醫，伊益矣。　　伊憶毅，亦囈毅矣，熠意伊毅已逸，熠意役伊。伊異，噫，縊。

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