Year: 2010

(08/17/10) 　　寫這篇博客的目的不是為了讓大家別去五台山，而是告訴大家想去的快去，十五六年來，當地的設施改進了，理念絲毫沒有進步，所以我的建設是趁當地還沒有徹底「淪陷」之前，儘可能地去看上最後一眼。 　　交通，沒有任何的改善，整個山西的交通，還是以「等」為主；五台山的門票漲到了二百多一張。 　　就來說說吃的吧，五台山的小店小攤較以前更少了。我十五六年前第一次去的時候，雖然已經畢業，但還囊中羞澀，於是就發生了「著名」的「貓耳朵事件」，常看我文章的人一定見到過。如今的我，已經為了吃可以花上很多錢了，但是到了五台山，我依然沒有花大錢大快朵頤的衝動，就拿這天來說吧。 　　那是我到五台山的第二天，在隔天的賓館裡吃了一頓很不盡人意的晚飯之後，決定好好開個葷，打個牙祭，於是到了殊像寺前的一個農家院，心想這裡的菜貴不到哪裡去，信步而入。 　　店還是挺漂亮的，飯桌按在院子裡，上面有玻璃天棚，夏熱冬不涼。可是菜單拿上來，這價格就不是農家院的了，一份地皮菜炒蛋要26元，僅一站之遙的豆村，只要12元。別以為五台山山高路險，食物難以運入，其實現在的五台山，去太原三個半小時，去大同四小時，去北京五個半小時，當然都是在不等人滿的前提下。 　　貴倒也罷了，我就少點一些吧，光來一個面，而且是素的，就算被斬能有多少？菜單上十八元，雖然超貴，但能香香地吃上一回台蘑，也值啊！ 　　不值！那份台蘑面，別說面硬得不行，那可能只是我吃不慣而已，可那「澆頭」（臊子）也太鹹了，咸到何種的地步？咸到我把面拌勻，吃一小片台蘑，可以吃下好幾條面，那種面可不是蘇州的，又粗又硬；咸到我特地討了碗麵湯來，就是淡麵湯吃麵，依然咸；咸到我吃完就雲找我，舔舔嘴唇，依然鹹得可以。 　　我在Twiiter上發了一條「我要是死了，就是被五台山殊像寺門口的台蘑面齁死的」。 　　自費的話，五台山是沒有美食的，就算公費，估計單來的散客，也吃不上什麼好味道。恐怕只有那種帶著地陪接待的人物來，才能嘗到真正的五台山佳餚了。 　　就到此吧，看圖說話。 就是這家了，殊像寺也只有這一家 飯店其實還是挺漂亮的 老南瓜燜土豆25元，還真是敢開價 我始終認為素要是賣得比肉貴，吃素就沒有功德了 但凡沾上「山」，這價格就沒譜了，我覺得最後那個「黃花燉粉條」，壓根就應該是送的 野味真的有那麼好吃嗎？鯉魚買到38元一斤，簡直就是在搶錢 這就是我點的五台羅漢面了，十八元，沒商量 這碗麵看著還是挺漂亮的，所以不要被我的照片矇蔽，有時我拍的很好的菜，不見得好吃哦！

　　在台懷鎮的明清街上吃燒烤，三個小孩子吃火腿腸，吃了一根又一根，等的時候，就坐在我的桌前和我聊天。 　　兩個初一，一個六年級，看上去比我十歲的女兒還小一點。 　　「你從哪裡來？」　　「上海」　　「哦⋯⋯那你見過成龍嗎？」　　「成龍在香港啊？！我是上海來的。」　　「那麼李小龍呢？」　　「李小龍已經死啦！我是上海的！」　　「噢，知道知道，就是全國倒數第二的城市嘛！」　　「嗯？」　　「香港⋯⋯澳門⋯⋯噢，上海是倒數第三⋯⋯」　　「-/:;()¥&@」　　「上海有世博會的，我們也有」　　「哦！」　　「就在那下面嘛，不要錢。你們有地鐵嗎？」　　「有啊！」　　「最便宜坐一次多少錢啊？」　　「三塊吧」　　「哇，這麼貴啊？」　　「我們也有便宜的，豬肉也就十塊出頭」　　「那我們的可貴了，要六七十塊一斤了」　　我偷偷地看了一眼正在吃的肉包子，怪不得肉這麼少。一邊老闆娘搭腔到：「你別聽他們的，我們豬肉十一塊」　　「你們有錢嗎？」　　「有啊！山就是我們的錢，我們沒錢了就去山上采蘑，一條這麼長可以塊賣一百塊錢。我們一沒錢就上山去，一下午可以采好多。」　　「那可以采幾條啊？」　　「采來要曬乾的，再來線串起來。還有一種蘑，鍋蓋那麼大，可好吃了。」　　「那也挺辛苦的」　　「不辛苦的，我們有一個地方，地上一大片一大片，全是台蘑，別人不知道的。」　　「那可不能告訴別人哦！」　　「不會告訴別人的，就是買的人太會還價了，上次我有一條，在殊像寺那邊賣，那個人八十、七十地還，⋯⋯」　　「後來呢？」　　「後來嘛，繞不過了他，三十塊錢賣掉了⋯⋯」　　「⋯⋯」　　「⋯⋯」　　「⋯⋯」　　⋯⋯ 　　老是在山西碰到快樂的小孩子，上次去永樂宮也碰到一批（見舊文）。 　　這頓飯吃了三十二塊錢，五串羊肉串、兩串刀豆、一串素腸、一條魚外加一籠包子，雖然東西不過爾爾，可是和小朋友邊聊邊吃，倒也開心。