梅璽閣之幸福生活
螞蟻上樹
炸豬排,醃了8塊,炸了3塊,其它的留在冰箱裡以後吃
黃芽菜肉絲年糕湯
Above: Typical Shanghai food – tiger skin egg (Hu Pi Dan).
上湯鹹蛋蘆筍 平菇豆腐
海派蜜汁烤麩 醉蟹 醬鴨 龍穿鳳翼 清燉獅子頭 | 雙菇菜心 鬆鼠鱖魚 蔥油蛤蜊 蔥薑大蟹
炸豬排,我最歡喜了.戈個是怎麼做的啊!~ 梅璽閣主:我的菜話裡有詳細介紹:)
閣主,炸豬排在上海菜市場上賣的「排骨」到底是豬身上哪個地方?我在北京只能買大塊的裡脊肉自己切。
這完全是豬肉的剁法不同造成的,北京是買不到的啦,買了裡脊可以做椒鹽排條吃。
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炸豬排,我最歡喜了.戈個是怎麼做的啊!~
梅璽閣主:我的菜話裡有詳細介紹:)
閣主,炸豬排在上海菜市場上賣的「排骨」到底是豬身上哪個地方?我在北京只能買大塊的裡脊肉自己切。
這完全是豬肉的剁法不同造成的,北京是買不到的啦,買了裡脊可以做椒鹽排條吃。
閣主,炸豬排在上海菜市場上賣的「排骨」到底是豬身上哪個地方?我在北京只能買大塊的裡脊肉自己切。
這完全是豬肉的剁法不同造成的,北京是買不到的啦,買了裡脊可以做椒鹽排條吃。