梅璽閣菜照 鹽水草蝦 糖醋排骨 糟門腔 清炒荷蘭豆 南乳墨魚 by Yule Show 08/14/2004 鹽水草蝦，23元一斤，這些是12元 糖醋排骨，在波特曼樓下買的小排，19元一斤，虧死了 糟門腔，10.90元兩條 清炒荷蘭豆，5元一斤，這些四兩 南乳墨魚，25元錢三個
綠豆芽雞絲蛋皮 紅燒划水 油爆基圍蝦 涼拌黃瓜 綠豆芽雞絲蛋皮，5隻雞蛋，2塊雞脯，半斤綠豆芽，耗時2小時 紅燒划水，替父母家製作，買魚棄頭，其餘的做了燻魚，後來老媽說極嫩，且好喫 沒買到河蝦，就用基圍蝦做了油爆蝦，如果仔細看，可以看到漿料已經完全被蝦吸入，殼肉脫開，喫起來更方便，替父母家製作，後來老媽說相當入味 涼拌黃瓜，用蓑衣法和蟬翼法切制 09/25/2004
價格比北京貴