Category: USA

        這是一罐condensed soup，就是「濃縮湯」的意思，不是那種蝦皮紫菜湯料哦！是小豆在R/H的大華超市自己挑的，後來這罐湯跟著我們到了Monterey Bay，到了Las Vegas，也到了Grand Canyon和San Diego，因為吃的東西太多，一直沒有想到吃，最後，這罐湯遠度重洋，帶回了上海。         這罐湯，打開，加一罐水，倒是很鮮的呢，當然，大多是味精啦，不過小豆很開心，一枚枚挑來吃，吃一枚挑一枚，好玩⋯⋯ 裡面一共有6種形狀，你可以從下面的照片裡找到嗎？ 打開罐子就是這樣的 居然還有肉哦，這是煮過以後的樣子

        先從「開」車說起，美國的駕駛和中國一樣，是左駕駛位靠右行駛，所有的「左」和「右」都和中國一樣，即「不是英式」的。我見過的最誇張的一次，是在柬埔寨，在那條著名的National Highway 6（好像是6，我忘了號碼了，從泰柬邊境到吳哥的），駕駛位是在右邊的，而行駛方向也是靠右的，你想有多驚險。         如果你是在美國租車，那麼大多數車都是自動排擋的，以前租到的車還是美國製式的，就是左腳前方有個剎車（起到手剎的作用），變速檔在方向盤的下方。現在這種車幾乎已經租不到了，手剎、排擋，都是和中國一樣的。         說說燈光的使用吧，許多美國人白天的時候，車燈也是開著的，那是因為美國售賣的車，和中國不一樣，那裡的車，鎖車門的時候，車燈會自動關閉，中國的車要求先關閉燈光，再鎖車門，否則的話，燈會持續亮著，甚至耗完電池。而且，在中國，如果哪輛車白天開著車燈，一定會被其他司機欺侮的，因為在中國，白天開燈意味著是個新手。         再說燈，中國的大燈是黃色的，美國的是白色的，看上去比中國的更亮一些。好在美國的路上，幾乎不會有人會躥出來，也不會有車輛「橫殺」進來，所以哪怕你被對路的燈照得什麼都看不見，你只要保持車道，就不會有危險。         轉彎燈，在中國，車輛上的轉彎燈是黃色的，一定是黃色的，而美國的車有兩種，有黃色的，也是紅色的，都是跳閃燈，一定要注意，不要看到紅色跳閃，反應不過來。         前面說到了柬埔寨的National Highway，其實那是一條土路，其等級絕不比江南的一條鄉道好，二個車道左右的寬度，起伏不平、顛簸不止，一輛車開在前面，揚起沙塵，後面的車就看不清了。         美國的高速路，倒是真正的高速路，只要不是rush hour，一般50 mile是絕對沒有問題的，許多高速路上，限速是65 mile，據說不要超過70是不會吃罰單的，我們曾經在5號州際（Interstate）上開到過85 mile，好在沒有警察。台灣的朋友說，當大家一起speeding的時候，只要不開在最前的一輛，就不會被警察抓，倒也算個「竅門」，不過還是不要超速的好。         既然說到警察，就來說說警察，大家都知道，美國的警察很漂亮，主要是因為人家的「碼子」大，警服挺，裝備又好，所以看上去很舒服。         在美國，如果你的車開在前面，而你在反光鏡中看到有輛警車在閃燈，不管這輛車是不是針對你的，你唯一的選擇就是：靠邊停車，這和中國完全不一樣，在上海，和警車搶道爭先是很正常的事。         停車後，你還是只有一個選擇：等待，雙手放在方向盤上等待。如果後面的那輛警車是執行其它任務，他就呼嘯而過，你可以重新啟動上路。如果那輛車就是找你的，警察會朝你走過來。千萬千萬記住：不要開門，什麼都不要做。         在中國，大多數司機被警察攔下，會停好車，「屁顛屁顛」地朝警察走去，而警察「篤篤悠悠」地坐在警車裡，等司機過去處理。這種事，在美國是不會發生的，如果你除了停車之外，還有啥動作的話，警察會認為你想攻擊他，那後果就可想而知了。千萬記住。

        在美國開車，你必須知道一點常識，包括道路系統，信號系統，標誌系統以及行車禮儀，聽上去很麻煩是不？其實不難。         就像中文一樣的，那些「街、胡同、弄堂、路、巷、道、高架、便道、國道」等等，甚至還有「衢」這種字，代表的都是道路，美語也一樣，有「freeway, route, street, road, highway, expressway, drive, avenue, 」，其實也一樣，代表的都是路。         美國最大的貫穿全國的公路網是National Highway System（NHS），有16萬英里（相當於25.6萬公里）那麼長，沒有概念是不是？這麼告訴你吧，全中國的高速公路截止到2006年底，總長是45400公里（28210英里），約是美國的三分之一左右，想像一下，如果中國的高速道路，變成如今的三倍，而且大多數兩車道的高速，都變成了五六車道，是個什麼情形？         NHS系統，包含了幾個子系統，其中最著名的就是Interstate Highway System，全稱是Dwight D. Eisenhower National System of Interstate and Defense Highways，一般稱之為Intersate Highway，全長46837英里（75376公里）。         美國還有一個公路網，叫做U.S. Numbered Highways（美國編號高速公路網），也稱為U.S. Routes或U.S.…

        認識我的朋友都知道，我們在上海的車子很花哨，上面有Strawberry shortcake，有Power puff girls，還有各種各樣的花東西，甚至在車的後面，還有我的網址。不過，大多數的上海車子，中規中矩，沒有任何裝飾。         然而，美國的車就大不一樣了，就是那些集裝箱、大卡車，每輛都很有特色，我稍後會有專文詳述。讓我們先來看看一些小車吧。 經常在電影裡看到美國人結婚，在後窗寫個「Just married」，排氣管上掛一串可樂罐頭就出發了，攝於2007年2月6日，LA 還記得嗎，我說迪斯尼裡有「小人頭」賣，每個小人頭的底端有個洞，過了幾天，我才到Huntington Library看到這個，恍然大悟，原來是專供插在天線上的，攝於2007年2月6日 美國的車牌都是很有個性的，曾經中國也試行過，後來取消了，記得有個車牌（北京的）很搞笑，牌號為「591RMB」，以前的美國牌照只有字母和數字，現在還有heart，估計是電腦發達了的緣故，2007年2月6日，攝於LA。圖片牌照右上角的2007貼紙，是完稅標誌，可以很清楚地知道稅有否繳清 2007年2月9日，在Monterey Bay的17 mile drive，這輛車在我們前面停下，感動啊 上圖的特寫，後窗竟然掛著一串風馬旗，車主是一對白人 2007年2月16日，牌照很有個性 2007年2月18日，這麼多汽球，還看得清後視鏡嗎？LA 美國有許多車都是這樣，一家有幾個活的，就貼幾個標誌在後窗的左下角，這家有一對兒女，再加一隻貓，2007年2月17日，攝於COSCO的停車場 一個孩子兩條狗，2007年2月15日攝於Legoland 這家沒有寵物，2007年2月18日攝於LA 又是一家有貼紙的，我沒找到哪裡有賣，打算自己做一個，2007年2月18日攝於LA 這家可能特別喜歡Peter Pan，2007年2月16日，攝於Redondo beach 2007年2月21日，從San Diego開5號公路回LA，看到前面的卡車怪怪的，是貼著地走的 趕緊開到邊上，看個仔細

        來說說美國的「行」吧。 駕駛證         在美國開車，至少在加州開車，很方便，只要你有駕駛證就可以了，不管這個駕駛證是外國的、外州的，只要你在加州沒找到工作，沒找到住房，就可以開。加州是不承認國際駕照的，因為你無需國際駕照，只要用本國、本州駕照就可以了。以上的說法，來自於加州的DMV(Department of Motor and Vehicle，車管局)，他們的網站是http://dmv.ca.gov，無奈該網站已經被中國政府封鎖，我就把關鍵條款列出來吧。 If you are a visitor in California over 18 and have a valid driver license from your home state or country, you may…

（週二、週三是關門的，一年只有春節所在的那一週，週二週三是開放的） （停車場的積木人） （跳樓機哎，怎麼也要把小豆弄上去；忘了問一下，自己是不是怕） （積木搭成的，會噴水的大象） （很痴的龍） （小豆「勇鬥」黑暗戰士？） （整牆壁畫，全是樂高搭出來的） （一個show場，估計會被弄得很濕的） （白宮哎，樓頂上還有agent哦） （這個不用說了吧？） （總統車隊，會自己開的喲，沒有軌道，也不會亂開） （想不到吧，遠近都是積木搭的） （活著的政府人員，建塑像的，這算一個了，別說猜不出是誰） （貓王肩上的鑲金） （整條紅龍，全是積木的，守著金銀財寶） （就是這個玩意，小豆子坐在裡面很小，更加不能翻轉過來，沒準會掉出來） （這下有些慘了，是橫著甩出去的） （照片沒放反，還有人被收拾成這樣的） （這兩張應小豆的要求，隔關鐵籠子拍的） （我向來喜歡日晷） （騎士套餐） （兒童套餐的量也不少） （這就是裝兒童套餐的袋子，杯子是加了幾美元升級的紀念杯） （我喜歡這個，雖然是塑料積木搭的，卻很有布料的質感） （居然也有許願井） （小豆和媽媽在鯊魚嘴裡） （救火隊員，我們玩的車就是這樣的）

02/05/07 （小小世界，漂亮吧？可惜小豆不喜歡，沒玩成） （The Mad Tea Party，其實就是復興公園六元錢一次的東西，不過精緻很多，看到吧，有許多大人在玩呢） （看到照片的底部嗎？那是小豆的「斷手」，她已經熟練使用，會用來指東西了） （火熱鳥這玩意，用來做球杆還真不錯，後來我在Seaworld看到無數的火烈鳥，幻想著怎麼做成球杆） （真正的Mad Tea Party） （這個小朋友，總算找到組織了） （泰山的樹屋） （引起圍觀？） （馬克吐溫號） （晚霞相映） （近景） （久違了的彈子機） （極搞笑的一家三口，緩緩走來） （美麗的Tinkbell） （看到吧，大家只不過席地而坐，沒有繩子攔著的） （我很喜歡這個燭台，臉都會動的） （裙子掀這麼高？不怕走光？） （哈哈，正反面的） （拿火烈鳥球杆的傢伙又來了） （漂亮的移動城堡） 關鍵詞：Disneyland，迪斯尼，花車遊行，過山車

02/05/07          不高興打了，先貼上吧。 （Toontown就是toon） （小豆入獄） （這門怎麼拉不開？還這麼嚇人？） （海盜裝的小豆） （你覺得，這天象是真的嗎？） （這麼寫字，也不怕近視？小豆說的） （小豆正在考慮怎麼用鉤子對付「紫雪糕」） （樹屋前的楱子） （我超級喜歡的套鞋） （超可愛的稻草狗） （小豆的造型如何？）

02/05/07         玩了一圈，也該吃點東西了，中國人就是這樣，一到中午，必須要有點東西下去，否則就算沒吃午飯，在辦公室的時候，許多老外都有納悶，為什麼一到十二點，所有的中國人都會放下手中的活，集體覓食而去，便有再大的事，這頓飯說什麼也得吃的。在我看來，也的確，特別是中午飯，在某種程度上已經成了一種習慣，而且生理需要了。         在迪斯尼吃什麼呢？正好看到有個休息亭，裡面有十幾張桌子，正好在河的邊上，可以看河中鴨子嬉戲，亭子裡有食物賣，只有兩種，一種是火雞腿，七美元一個，另一種是個怪名字，怪得我從來沒見過，也是七美元；各買了一份，都是鋁箔包著的，長長的一大包。         記得我曾經在上海買過火雞翅膀，結果硬得牙齒差點迸掉，以前在美國，也吃過許多turkey ham，那種ham倒是很嫩和，不過總讓人感覺是肉醬做出來的。         不過火雞腿就不一樣了，好像是一隻放大了七倍的雞腿，就沉甸甸地放在你的面前，你只需要把它舉起來，放到嘴裡，就可以了。火雞腿很大、很香，比想像中的嫩許多，而且事先醃過，很是入味。火雞腿中有許多雞腿中沒有的薄骨，一片片、一絲絲的，有十幾塊之多。         另外那個就慘點了，一個大包，打開一看，樣子很像上海麥當勞（只有中國的麥記有這玩意）的蘋果派，只不過要放大三倍，而且不是脆的是軟的，餡是啥呢？啥都不是，典型的墨西哥醬，一團糟，香卻很香……         小豆向來見到大玩意怕的，更別說這麼稀奇古怪的大玩意了，勉強吃了一口火雞腿，便再也不肯吃了。         結果小豆吃了滿滿一大杯藍色冰霜，我排隊買來的。以前讀過一篇科普文章，說是藍色是最不能引起食慾的色彩，所以自然界中的食物，沒有一樣是藍色的，自從我讀了那篇文章，我便留心尋找，果然自然的食物，沒有一樣是藍色的，便是藍色的蝦和蟹，煮熟了也都是紅色的，而且吃蝦肉、蟹肉可食用的部分，更和藍色無關了。         冰霜是從一台象冰淇淋機的東西里放出來的，有紅、藍兩色可選，我便選了藍色，想看看藍色到底怎麼個影響食慾法。這杯東西，要放在中國，你絕對不敢吃，純粹就是色素、香糖加糖精和水的製成物，好在我想迪斯尼斷然不敢賣對人有害的食物，難得吃一回，絕對吃不死人。         小豆不但很喜歡冰霜，看來藍色沒有影響，而且還喜歡這個杯子，一口氣便吸了小半杯，要知道，小豆是個喝水、吃冰淇淋都慢慢的傢伙，能喝小半杯，已經很不錯了。         我想抽煙，可是放眼望去，沒人抽煙的，問了亭子裡的人，說是迪斯尼裡是不能抽煙的，想想也是，童話王國裡抽煙的的確不多，好像Alice in Wonderland裡的兔子是抽煙的（事後知道，迪斯尼裡也有幾個吸煙點，在地圖上是有的，只是始終沒有路過）。         吃過午飯，繼續往前走，左邊是Fantasyland Theatre，右邊就是著名的「小小世界」（it’s a small world）。Fantasyland Theatre，可以看到舞台和觀眾席，門口有許多人在排隊，我們也沒搞清楚，反正吃過午飯正該休息休息，排隊吧。         隊伍很長，移動得很快，每次只放一兩個人進去，多半也是個ride吧。有許許多多的小孩子，排在隊伍中，大多數都是女孩子，倒也不瘋鬧，如果整個隊伍都是中國男孩的話，估計會鬧上許多。 （小女孩們買衣服的店，而且告訴你，真的公主，也是在這裡買的）         很多小女孩，都是「盛裝」，所謂的盛裝，就是迪斯尼各個禮品店賣的公主服，當然有經典的白雪公主裝，小美人魚裝，居然還有後媽裝（白雪公主的後媽啦，不過皇后以前也是公主嘛），真是歎為觀止。很多小女孩都穿著公主服，估計是買的兩日、三日票，住就住在邊上的Disneyland resort裡，隔天就來過，買了衣服，今天特地換好了來的，當然也有許多是現買現換的，反正換下來的衣服可以扔在手推車裡，不拎在手裡，也不會被人拿掉。         這種衣服，當然是要白人的孩子穿著才好看，本來就是她們的世界、她們的故事，你要換了洋囡囡打扮成哪吒，或者無錫阿福，也同樣不會好看的。 （典型的小公主裝扮，不但有魔杖，還有水晶鞋呢） （這個公主的樣子稍微慘點，但是更符合美國人的形象） （這個公主已經被曬暈了） （我很難理解為什麼有人肯扮成白雪公主的後媽，匪夷所思啊）         無奈，排隊，看美女（迷你小美女），孩子們都很興奮，但也很有秩序，人雖然多，但也不是前推後擁的，每個家庭間都保持著一點空間，可以讓人轉個身，搖搖身體。許多家長給孩子們買了小本子，那種9美元一本的白本子，孩子們舉著本子，也不見往上面畫點啥，這個本子可真夠騙錢的。…