梅璽閣之幸福生活

　　有些人，平時誇誇其談，口氣比力氣大得多，及至真正要他拿出錢來，他便推三阻四，一百個不願，因為「銅鈿銀子真生活」。 　　「生活」在此不是「life」的意思，也不讀「深活」，而是讀作「省（平聲）活」，「真生活」在此表示「動真格」的意思，整句話的意思就是說「平時吹牛無妨，及至要動真格，便現原形了」。 　　中國以前的錢都是金屬做的（貝殼的太過久遠，不作討論）。流通最廣的，就是銅和銀，銅是「銅鈿」，銀是「元寶」和「碎銀」，所以「銅鈿銀子」乃是泛指的錢。 　　「銅鈿」俗稱孔方兄，因為當中有個方孔，乃是鑄完錢後，穿木棒用的，銅錢穿在木棒上，方便打磨成圓形，打磨過的銅錢邊緣光滑，不會割手。 　　「銀子」一直是流通貨幣，單位是「兩」，你看那些什麼什麼的條約，計價標準就是「白銀」，單位就是「兩」。再後來，「銅鈿」和「銀子」合併成詞，叫做「銀洋鈿」，也叫「銀元」，又叫「洋鈿」，亦稱「大洋」，還名「鷹洋」，亦呼「大頭」，反正有許許多多的叫法。我在別的文章中也有提及，於此從簡，我只說如今上海話中還在用的關於「錢」的點點滴滴。 　　大家知道，人民幣的單位是「元、角、分」，其中又以「分」為最基本的單位。上海話中則用「分」來指代「錢財」。「伊蠻有分呃」，「搿家公司老有分呃」，都是直接可用「鈔票」代替。 　　鈔票指的是紙幣，人民幣的主幣就是紙幣，硬幣也稱為輔幣。紙幣，要「挺刮」，這個詞與「堅挺」不同，堅挺是指匯率不斷升值，而「挺刮」則指紙幣的新舊程度。有了「分」，有了「挺」，就有許多衍生詞，第一個是「分挺」。 　　說某人「分挺」，並不是說他手中拿的都是新錢，「分挺」的人，別說用舊錢、破錢，就是他不帶錢，依然是個「分挺」的人。「分挺」指的是富有，「伊個分老挺呃」，就是說那人很有錢。 　　把「分挺」倒過來，就是「挺分」，這回的「挺」不是「挺括」之「挺」了，而是「挺進」的「挺」了，不過，「挺」出去的是「分」罷了。「挺分」又叫「挺張」或「挺賬」，都說得過去，我們經常聽到「今朝啥人挺分啊？」就是在問由誰請客的意思。 　　「分」用掉，不叫「用分」，而叫「壞分」，「壞分」一詞有特殊的要求，買支鉛筆，付煤氣費，不能叫「壞分」，「壞分」專指計劃外的大筆支出。特別是被人敲竹槓後付錢時，總會來句「今朝壞分了」。被警察抓住罰款，遠親稀客送來結婚喜貼，都是「壞分」。 　　「壞」也可以作為動詞單獨使用，「今朝畀警察連捉兩趟，壞脫四百」，是指被罰了四百。有一個場合，付出錢永遠是叫「壞」的，就是麻將桌上，每次麻將結束，總有人問輸得最慘的那位「今朝儂壞脫幾鈿啊？」 　　「壞分」當然錢會少，所以要掙錢，「分」才會越來越多。讓錢多起來，與「壞分」相對，也只有麻將桌上用「好」來表示贏錢，如「我今朝好分，贏了七塊六角」或「今朝我一家頭獨好」。 　　除了有輸贏的場合，一般不說「好分」，而叫「扒分」。 　　「扒」是個動作，把外面的東西往裡劃拉叫「扒」，上海人把吃飯的動作就叫做「扒」。上海人想像「錢」也是如此，只要努力就可以劃拉進來，所以叫做「扒分」。 　　雖然與「扒手」的「扒」是同一個字，但是「扒分」卻沒有什麼貶義，只是「扒分」這個人檔次並不好，多用於底層生活的人們，結果弄得這個詞甚至還帶著些許蒼桑與淒涼，如「爺辛辛苦苦嘞外頭，一個號頭做煞嚡只有扒搿點分，儂只小鬼一趟就用脫介許多——」 　　上檯面的說法叫「賺鈔票」或是「賺銅鈿」，「賺」在上海話中發「才」的音，媒人碰頭，總會問一句「伊一年好賺幾鈿啊？」，絕不會說「伊一年好扒多少分啊？」，因為說媒亦算是件正事，「扒分」則是「市井俚語」。 　　能賺錢，賺得到錢，就叫「賺得動」。「吃得動」表示牙齒好，「走得動」指腿腳好，「賺得動」則是工作好，職業好，人緣好，運氣好，學問好等等「諸好」的總和，才能「賺得動」。「賺得動」的男人並不容易找，乃是媒人眼中的上品。 　　市井俚語亦稱錢為「米」。再有，上海人也稱「錢」為「米」，可能因為米的本身，就是「實物通貨」的緣故吧。「伊老有米呃」和「伊個分老挺呃」，是一模一樣的意思。 　　用「米」代「錢」，最簡單的用法就是「結米」，「結」是「了結」的意思，所以「結米」就是「結賬」的意思。 　　「米」雖然可以燒成飯，卻不用「扒」這個動詞。「米」是裝了袋需要「背」的，「背米」便是賺錢的意思，過去裝「米」的容器是麻袋，「空麻袋背米」專指「做無本鈿生意」，當然，手段要高明，總不外乎「坑蒙拐騙」也，打麻將不帶錢，就是典型的「空麻袋背米」。 　　「米」和「分」，在切口中，不僅指代錢，甚至還有特定的數量，「一張分」指的是「十元錢」，因為流行「分」的時候，最大的面額只有十元，等到有黑色一百元面額的鈔票初發行時，只能稱之為「一張青皮」了，可能由於「青皮」不太好聽，因此「青皮」也叫「青龍」。如今雖然新版的玫紅色百元鈔票早已問世多年，卻依然有人用「青皮」或「青龍」稱呼的。 　　當然，人民幣的叫法有許多，「大團結」、「老人頭」等指十元紙幣。這種用法全國通行，於此就不贅述了。 　　同樣，米也是個計量單位，在上海話，「一粒米」指「一萬元錢」。「米」的單位是「粒」很說得過去，而用「一聽分」來表示「一千元錢」就不知從何而來了，「聽」是「罐（tin）」的意思，為什麼可以和「分」結合起來，是我怎麼也沒想通的問題。 　　在本文結束的時候，「上海弄堂網」的創始人「老皮皮」提醒我，還有一些我遺漏的「切口」，比如「一塊門板」指百元大鈔，「一抄裡」指十元鈔票，而「一毛裡」則是指一角錢，我想上海話中鈔票的叫法應該還有更多，或許可以單獨寫一本書也沒一定呢！ （寫於2008年3月11日）

　　我曾經有篇文章，說到上海的老虎灶（熟水店），因為灶頭的樣子像老虎而得名。於是有朋友來問我，說房頂上的「老虎天窗」，怎麼看都沒有老虎的樣子，又作何解？ 　　要解答這個問題，不妨先去看看「老虎天窗」，中國古代的房子，沒有那玩意，可是外國的房子，也沒有啊？對的，這東西只有上海才有（如今江浙亦見，乃是上海傳過去的）。 　　為什麼只有上海才有？因為上海是個移民城市，人口一下子多起來，住房不夠了，就把「一層橫著攔成兩層，上面一層就叫閣樓。然而閣樓沒有窗戶，採光不佳，於是聰明的人們掀去房頂的瓦片，硬生生地開出一個口子來，再在口子上砌個遮雨的披勢，裝上窗，既可採光，又不怕漏雨，真是絕妙發明。因在頂部，即挪用「天窗」之名，中國以前的天窗是朝天的，也就是水平的，「老虎天窗」則是垂直的。「天窗」解決了，那麼「老虎」呢？有些老虎天窗上裝著避邪用的鏡子，難道那是「老虎眼睛」？《心經》說「眼耳鼻舌身意」，光有「眼睛」是不行的，那麼其他的呢？ 　　其他的當然找不到，就連鏡子也不是眼睛，因為「老虎天窗」根本就不是因為「象老虎」而得名的，其名另有來由。「roof」是英語，意思就是「屋頂」，屋頂上的窗就是「roof天窗」，「roof」的發音和「老虎」很近，所以，「老虎天窗」就是「roof天窗」。 　　好玩吧？也不知是洋人還是國人發明的，反正，是個幽默的傢伙。 　　這種一半中文一半洋文，或純由洋文音譯過來的詞，在上海話有許許多多。有些傳揚開來，連普通話中也有，有些則只有上海人才知道了。我們不討論「ice cream」、「disco」等全國通用的詞，我們只說上海特有的。 　　「司必靈鎖」的「司必靈」是「彈簧（spring）」音譯，還好沒有直譯成「春鎖」。以前，上海的門鎖大多是「司必靈鎖」，旋鈕邊上有個撥鈕，叫做「保險」，打開保險，可以讓開著的鎖關不上，關著的鎖打不開。後來的「雙保險」、「三保險」乃至「七保險」的叫法，還是從此而來的。「鎖」是裝在門上的，門外是「水門汀」地，就是「水泥地」，「水泥」的英文是cement，故名「水門汀」。門內的地，有兩種，房間是木地板，衛生間是用小的磁磚鋪成，那種地叫「馬賽克」，由英文「mosaic」而來。 　　房間的日光燈有個元件，叫做「司達特」，是一隻比五號電池稍胖稍短的鋁皮管，現已改用塑料管，外面有接腳，裡面有啟輝器。啟輝器是真正的主角，塑料管哪怕掉了也無所謂，啟輝器就叫「starter」。 　　如此的詞還有許許多多，我就不一一解釋了，列出來大家看著玩：沙發（sofa），司的克（stick，拐仗），法蘭板（fry pan，平底鍋），凡爾（valve，閥門），戤士靈（gasoline，汽油），德律風（telephone，電話），麥克風（microphone），康拜因（combine，聯合收割機）…… 　　我們再來討論一些有趣的詞，這些詞甚至人們已經忘了其原來的英文或者根本不知道從英文而來。 　　「混」是上海人特有的一種生活態度，很多人見面，問好的第一句就是「最近混得哪能啊？」，其人曰「混得還可以」。即便是勞動模範，你問他「儂搿兩日嘞混啥啊？」，他也不會生氣，多半會說「瞎混混」。不管工作到底賣力與否，收益終究是大是小，上海人總是一個「混」字，乃是一種中庸的境界。 　　然而，單個字的「混」還可以。若那人在「混槍勢」，就不對了。「槍勢」就是「chance」，上海話說「儂槍勢嚡沒呃，還想幫伊談朋友？」本義就是「機會」的意思。上海人所謂的「混」，乃是踏踏實實幹事的意思，你若存心要混，混得機會盡失，可不麻煩了？「混槍勢」在上海話中指「濫竽充數」，「出工不出力」之類的「磨佯工」行為，亦指企圖「矇混過關」的做法。 　　「著台型」，是「有面子」的意思，「儂勿要忒著台型噢，房子車子儕買新呃」，「著台型」有如「出鋒頭」，既風光，又體面，卻很少有人知道「台型」乃是dashing的音譯，乃是「活躍、浮華、時髦」的意思。 　　最後來說「骯三」，有人亦寫作「昂三」，「骯三」既可作「甴曱」解，比如「儂講骯三（口伐）？伊曉得我昨日晚回去，偏偏拿鐵門鎖鎖脫」，「骯三」亦可作「小氣」、「不值得」、「沒有價值」解，如「伊勿要忒骯三噢，獎金拿了四千塊，居然請大家吃肉饅頭」。 　　「骯三」有兩種意思，而至於其來源，恰恰也有兩種說法。第一種是說打球時，比如網球，眼看著要出界了，偏偏落下的位置正好壓在線上，搶救不及，便是失分，你說「骯三」不「骯三」？「壓線」就是「on side」，聽著的確很像。 　　又有一種情況，據說乃是時下很流行的方式——甩賣，換季大甩賣，拆房大甩賣，名堂多多。甩賣的噱頭多了，大家也知道那是個幌子，那些便宜的東西，質量都不怎麼樣，都是「落腳貨」（過時貨），都是「骯三貨」。「骯三」者，「on sale」也，就是甩賣的意思。 （寫於2008年3月12日）

　　信佛的人有兩句口頭禪，一句是「阿彌陀佛」，這是佛號，有事沒事都可以念，據說唸得越多越好，有時甚至回答不出問題，無言以對的時候，也可以念上幾句佛號遮掩遮掩，爭取時間。 　　還有一句話叫做「罪過」，相信大家在影視作品中也都屢見不鮮了。「罪」和「過」是一個意思，中國人認為天下萬事有因有果，有了「罪過」沒有「好報」，所以人要處處行善，口頭禪中的「罪過」其實不過是個謙詞罷了。別人行了個禮，回個「罪過」，也不見得自己真的就做錯了什麼。 　　「罪過」在上海話中的發音與「賺錢」的「賺」以及「香菇」的「菇」發音相同。除了無意義的口頭禪之外，「罪過」常用於表達對弱勢群體乃至動植物的同情上。有時，人們看到瘸了腿的野貓尋食困難，會不由自主地說一句「哎呀，搿隻貓咪老罪過呃」，又有時，聽說某個老人冬天取暖，結果發生火災，避難不及，也會說「哎呀，罪過唻」。此時的「罪過」，完全可以用一個詞來代替，就是「作孽」，上海話的「作孽」，也是嘆人可憐之意。 　　不過，我經常想，這個「罪過」值得推敲，他可憐是可憐，可「罪」與「過」在何處呢？難道他可憐竟是我的錯不成？好像也說不過去，於是我猜罪過一詞或許另有出處。 　　想那可憐人，無非手腳不健，又不過無人相助，所以想來想去，作孽之人不外乎「殘」、「孤」兩種，在上海話，「罪過」與「殘孤」的發音乃是一模一樣的，是否有可能我們平時說的根本不是「罪過」，而是「殘孤」呢？亦未可知。 　　（寫於2008年3月13日）

　　信佛的人有兩句口頭禪，一句是「阿彌陀佛」，這是佛號，有事沒事都可以念，據說唸得越多越好，有時甚至回答不出問題，無言以對的時候，也可以念上幾句佛號遮掩遮掩，爭取時間。 　　還有一句話叫做「罪過」，相信大家在影視作品中也都屢見不鮮了。「罪」和「過」是一個意思，中國人認為天下萬事有因有果，有了「罪過」沒有「好報」，所以人要處處行善，口頭禪中的「罪過」其實不過是個謙詞罷了。別人行了個禮，回個「罪過」，也不見得自己真的就做錯了什麼。 　　「罪過」在上海話中的發音與「賺錢」的「賺」以及「香菇」的「菇」發音相同。除了無意義的口頭禪之外，「罪過」常用於表達對弱勢群體乃至動植物的同情上。有時，人們看到瘸了腿的野貓尋食困難，會不由自主地說一句「哎呀，搿隻貓咪老罪過呃」，又有時，聽說某個老人冬天取暖，結果發生火災，避難不及，也會說「哎呀，罪過唻」。此時的「罪過」，完全可以用一個詞來代替，就是「作孽」，上海話的「作孽」，也是嘆人可憐之意。 　　不過，我經常想，這個「罪過」值得推敲，他可憐是可憐，可「罪」與「過」在何處呢？難道他可憐竟是我的錯不成？好像也說不過去，於是我猜罪過一詞或許另有出處。 　　想那可憐人，無非手腳不健，又不過無人相助，所以想來想去，作孽之人不外乎「殘」、「孤」兩種，在上海話，「罪過」與「殘孤」的發音乃是一模一樣的，是否有可能我們平時說的根本不是「罪過」，而是「殘孤」呢？亦未可知。 　　（寫於2008年3月13日）

　　場景一：陝西路長樂路某小店，打扮時髦的中年店主對正在猶豫的姑娘說「小阿妹，儂放心好唻，搿點衣裳儕是從裡廂弄出來呃，幫外頭一模一樣呃，有點花頭，只有外頭有呃，全上海就阿拉一家有，儂穿穿看，勿要忒洋氣噢」。 　　場景二：某高檔寫字樓，幾個清潔女工正在背後議論同事「儂勿要看伊是下只角來呃，伊拉倪子嘞外頭呃，據說混得老好呃——」 　　關鍵詞：裡廂 外頭 洋氣 下只角 　　「裡廂」是很普通的上海話，最最常見的搭配是「屋裡廂」，「屋裡廂」就是「家裡」的意思。既可以是家中屋頂下的任何東西，「阿拉屋裡廂有三間房間」，也可以是家庭成員的無限外衍，「阿拉屋裡廂，外婆講了算」，由於這樣的特徵，弄得上海的小朋友一開始學英語，老是搞不清「home」和「family」的區別。 　　「裡廂」就是「inside」，可以是物理或者邏輯上的大多數範圍，小到「餅乾聽」，大到一個國家，都可以是「裡廂」。然而，再大的話，上海人就不叫「裡廂」了。萬事總有個界，過了界，性質就變了，出了國界，上海人一律稱之為「外頭」。 　　「外頭」本來也是極普通的上海話，指的是一個範圍的外面，「學學外頭」、「屋裡外頭」等等。 　　但是，若上海人略帶神秘，把「外」字拖長一點，重音落在「外」字上，這個「外頭」就是特指「國外」了。所有的國外，不管是日本、英國、美國乃至新幾內亞，上海人一律稱之為「外頭」。 　　但凡家中有孩子在國外，就是「伊拉倪子嘞外頭呃」，而舶來品則是「外頭帶來呃」。在場景一中，老闆娘很得意的就是她的衣服都是國外才有的款式，而她說的「裡廂」是指專門生產外貿產品的廠家，在國內不做零售，所以要靠本事去「弄」來。 　　有一段時間，上海有許多賣衣服的都號稱自己的東西是「專門幫外頭做呃」，多做了幾件就在她的店裡賣，再看看銘牌，都是「外頭」數一數二的名牌，於是生意頗好。 　　其實，那些外貿尾單「根本就是假貨」。由於工作的關係，我接觸到了一些「外頭」在中國設廠的公司，其嚴格的科學化管理，不要說從裡面「弄」出成箱的產品來，就是「邊角料」的處理，也有嚴格的規範制度。 　　再有些定牌生產的廠家，就是中國的廠家為外國品牌生產東西，有些店家說「外國人定了三萬件，伊拉自家多做兩件，拿出來賣呃」，這其實也是不可能的，沒有一家民營企業會看重「多做幾件」的小利而去冒丟失訂單的風險的。再說了，現在的製衣廠，完成訂單尚且來不及，哪有空來「多做兩件」？ 　　場景一中，還有一個詞叫做「洋氣」，如今已不常用了，這個詞曾經在八十年代初的時候風靡一時。那時，評價一個女孩子的好壞，不像現在說「氣質好」，那時最高的評價是「老洋氣呃」。洋氣的人首先要皮膚白，皮膚白了再配以帶有西式元素的服飾，就像一個小洋囡囡了，若是還能說上幾句洋文，可是「洋氣十足」了。 　　許多人可能會覺得「洋氣」並不是件討人喜歡的事嘛，還有點「崇洋媚外」之嫌啊？ 　　可能是有點的，但是上海從十九世紀以來，一百多年的洋風浸淫，對此並不為忤？。 　　場景二中的下只角，就是由於租界而來，舊上海從1845年11月起設立租界，到1943年8月止，期間近百年的租界史，形成了東起外灘西至靜安寺的上海租界。由於租界的設施、管理乃至生活水準，都要較華界更勝一籌，所以在上海話中，租界也被叫做上只角，而華界則是下只角，只因最早的上海老城廂在地圖的下方所致也。 （寫於2008年3月17日）

　　場景一：陝西路長樂路某小店，打扮時髦的中年店主對正在猶豫的姑娘說「小阿妹，儂放心好唻，搿點衣裳儕是從裡廂弄出來呃，幫外頭一模一樣呃，有點花頭，只有外頭有呃，全上海就阿拉一家有，儂穿穿看，勿要忒洋氣噢」。 　　場景二：某高檔寫字樓，幾個清潔女工正在背後議論同事「儂勿要看伊是下只角來呃，伊拉倪子嘞外頭呃，據說混得老好呃——」 　　關鍵詞：裡廂 外頭 洋氣 下只角 　　「裡廂」是很普通的上海話，最最常見的搭配是「屋裡廂」，「屋裡廂」就是「家裡」的意思。既可以是家中屋頂下的任何東西，「阿拉屋裡廂有三間房間」，也可以是家庭成員的無限外衍，「阿拉屋裡廂，外婆講了算」，由於這樣的特徵，弄得上海的小朋友一開始學英語，老是搞不清「home」和「family」的區別。 　　「裡廂」就是「inside」，可以是物理或者邏輯上的大多數範圍，小到「餅乾聽」，大到一個國家，都可以是「裡廂」。然而，再大的話，上海人就不叫「裡廂」了。萬事總有個界，過了界，性質就變了，出了國界，上海人一律稱之為「外頭」。 　　「外頭」本來也是極普通的上海話，指的是一個範圍的外面，「學學外頭」、「屋裡外頭」等等。 　　但是，若上海人略帶神秘，把「外」字拖長一點，重音落在「外」字上，這個「外頭」就是特指「國外」了。所有的國外，不管是日本、英國、美國乃至新幾內亞，上海人一律稱之為「外頭」。 　　但凡家中有孩子在國外，就是「伊拉倪子嘞外頭呃」，而舶來品則是「外頭帶來呃」。在場景一中，老闆娘很得意的就是她的衣服都是國外才有的款式，而她說的「裡廂」是指專門生產外貿產品的廠家，在國內不做零售，所以要靠本事去「弄」來。 　　有一段時間，上海有許多賣衣服的都號稱自己的東西是「專門幫外頭做呃」，多做了幾件就在她的店裡賣，再看看銘牌，都是「外頭」數一數二的名牌，於是生意頗好。 　　其實，那些外貿尾單「根本就是假貨」。由於工作的關係，我接觸到了一些「外頭」在中國設廠的公司，其嚴格的科學化管理，不要說從裡面「弄」出成箱的產品來，就是「邊角料」的處理，也有嚴格的規範制度。 　　再有些定牌生產的廠家，就是中國的廠家為外國品牌生產東西，有些店家說「外國人定了三萬件，伊拉自家多做兩件，拿出來賣呃」，這其實也是不可能的，沒有一家民營企業會看重「多做幾件」的小利而去冒丟失訂單的風險的。再說了，現在的製衣廠，完成訂單尚且來不及，哪有空來「多做兩件」？ 　　場景一中，還有一個詞叫做「洋氣」，如今已不常用了，這個詞曾經在八十年代初的時候風靡一時。那時，評價一個女孩子的好壞，不像現在說「氣質好」，那時最高的評價是「老洋氣呃」。洋氣的人首先要皮膚白，皮膚白了再配以帶有西式元素的服飾，就像一個小洋囡囡了，若是還能說上幾句洋文，可是「洋氣十足」了。 　　許多人可能會覺得「洋氣」並不是件討人喜歡的事嘛，還有點「崇洋媚外」之嫌啊？ 　　可能是有點的，但是上海從十九世紀以來，一百多年的洋風浸淫，對此並不為忤？。 　　場景二中的下只角，就是由於租界而來，舊上海從1845年11月起設立租界，到1943年8月止，期間近百年的租界史，形成了東起外灘西至靜安寺的上海租界。由於租界的設施、管理乃至生活水準，都要較華界更勝一籌，所以在上海話中，租界也被叫做上只角，而華界則是下只角，只因最早的上海老城廂在地圖的下方所致也。 （寫於2008年3月17日）