綠豆芽雞絲蛋皮 紅燒劃水 油爆基圍蝦 涼拌黃瓜 Posted on 09/25/04 by Yule Show 綠豆芽雞絲蛋皮,5隻雞蛋,2塊雞脯,半斤綠豆芽,耗時2小時 紅燒劃水,替父母家製作,買魚棄頭,其餘的做了燻魚,後來老媽說極嫩,且好喫 沒買到河蝦,就用基圍蝦做了油爆蝦,如果仔細看,可以看到漿料已經完全被蝦吸入,殼肉脫開,喫起來更方便,替父母家製作,後來老媽說相當入味 涼拌黃瓜,用蓑衣法和蟬翼法切制
我想问问阁主为什么你炒的绿豆芽鸡丝蛋皮嘎干?好像一点点汤汁都没有嘛
^_^,Pretty Good!
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綠豆芽雞絲蛋皮是怎么做的啊,请教,发到我邮箱吧,谢谢啦