梅璽閣之幸福生活
蝦油露雞 回鍋肉 味噌湯 烤肋排 蠔油油麥菜 醉蟹鉗 西米露
牛筋凍 小雞腸炒蛋 泠拌金針菇
魚香茄子，用了鹹魚 香乾馬蘭頭 拌雙筍 蠔油生菜 海鮮煲 清炒河蝦仁 豆腐箱
請問閣主：為什麼我家裡燒出來的蔥油蛤蜊會留有一點黑黑的湯底呢？
黑黑的湯底有兩種可能，可能性比較大的是蛤蜊的泥沙沒有吐盡，另外一種可能就是鍋沒有洗淨啦！
謝謝閣主先//bow 忽視第二種可能—..—（竟然傷我自尊。。。） 各麼要多久1拉才可能吐盡泥沙捏？
我寫過一篇蔥油蛤蜊的菜話，你翻翻菜話的文章。
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請問閣主：為什麼我家裡燒出來的蔥油蛤蜊會留有一點黑黑的湯底呢？
黑黑的湯底有兩種可能，可能性比較大的是蛤蜊的泥沙沒有吐盡，另外一種可能就是鍋沒有洗淨啦！
謝謝閣主先//bow
忽視第二種可能—..—（竟然傷我自尊。。。）
各麼要多久1拉才可能吐盡泥沙捏？
我寫過一篇蔥油蛤蜊的菜話，你翻翻菜話的文章。