Year: 2013

梅璽閣菜照

八澆面

時間：2013年6月8日 地點：瑞金賓館11號樓 緣起：有位朋友在垃圾桶裡撿了隻狗，奄奄一息，後來@囍時光 介入救治，@kino大人 發起了一個「八澆面」義賣活動，於是我貢獻了辣肉澆頭，還在現在炒了鱔絲和三絲，用了瑞金賓館的砲臺大灶，很開心，希望可以幫到那隻叫「堅強」的小狗狗 如果國外的朋友不能直接觀看，可以從這裡下載視頻
by Yule Show
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我與新浪不得不說的故事

離開新浪，是萬不得已，雖然可以用@真正梅璽閣主 來玩，但是以前的賬號還是要不回來了，有點惋惜，也有點慶幸。惋惜的是好多朋友還不知道出了這麼件事，我也沒法通知到，慶幸的是早一天離開了新浪，其實微信也是一樣，總有一天要離開的，在這個沒有自由的國家，就不會有自由的平台，離開都是遲早的事。 很多朋友都知道了我發生在新浪的事，緣起於我貼了樂高的積木照片，然而朋友們不知道的是，我在四點五十分貼了照片，五點下班回家，五點半就發現賬號不能用了，六點的時候，戶籍所在地的警察就打了家中的座機，詢問我常居地在何處。同樣料不到（也許是料得到）的是，等我出去吃了晚飯回家，九點鐘上樓的時候，警察與輔警正在敲我家的門…… 等我再次回家的時候，已經是半夜十二點半了，那回總共有七個警察加班了，他們一再和我說著「對不起，弄得這麼晚」，我也說著「對不起，給你們添麻煩了」。這些警察完全是無辜和無奈的，他們也只是為了完成一個「上面」來的命令，要找到我的人，瞭解我的背景和動機，然後來完成他們的paperwork。我告訴他們「其實你們也不知道未來的走向是什麼」、「這樣的管理可能只是沿用了過去的方式」，當然，我一點也沒打算去說服他們什麼，他們只是一部大機器上的螺絲釘，你哪怕把所有的螺絲釘都換成金子的，也改變不了機器本身的性質。我也絲毫沒有刁難他們，而是非常地配合他們來完成相應的工作，我的敵人並不是他們 兄弟於2013年5月31日下午五點不到，在新浪微博發表了「想得到兒童節積木」的呼聲，並且貼了兩張樂高圖，結果就被禁言了，現在兄弟在新浪微博的ID是@真正梅璽閣主 ，希望大家注意區分
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梅璽閣菜話

Nepali Tea

這張紙是我的好友Catherine Houghton手寫給我的，是尼泊爾茶的方子，現在故人仙去，特地找了出來，掃瞄錄入，以茲紀念。 To make the tea spice mixture, combine these ingredients: 2 cardamom pod, seeded (remove + use the seeds, not the shell) – crush + grind or ground cardamom…
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評彈

我的評彈收藏目錄，v0.5

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梅璽閣閒話

態度

付費的VPN到期了，於是又續了一年。 有位朋友來問我：「你經常需要翻牆看東西？」 我說我並不需要，辦公室用的是專線，根本沒有牆；手機用的是黑莓，twitter和facebook都可以用，其它google之類的應用也通過DNS方式解決了。 「那你為什麼要VPN？」 我告訴這位朋友，他們有時封鎖網絡，並不是真的要封掉某個站點，他們只是為了表明一種態度。他們並不是擔心我們看到不該看的東西，他們只是擔心我們看到一切美好的東西。 那麼，我付錢買VPN，不見得是要用它，我也只是表明一個態度，雖然很無力，但我依然要表達。
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梅璽閣閒話

態度

付費的VPN到期了，於是又續了一年。 有位朋友來問我：「你經常需要翻牆看東西？」 我說我並不需要，辦公室用的是專線，根本沒有牆；手機用的是黑莓，twitter和facebook都可以用，其它google之類的應用也通過DNS方式解決了。 「那你為什麼要VPN？」 我告訴這位朋友，他們有時封鎖網絡，並不是真的要封掉某個站點，他們只是為了表明一種態度。他們並不是擔心我們看到不該看的東西，他們只是擔心我們看到一切美好的東西。 那麼，我付錢買VPN，不見得是要用它，我也只是表明一個態度，雖然很無力，但我依然要表達。
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