Category: Shanghai

　　時間：2010年9月15日中午 　　地點：南陽路泰興路食為天美味小廚 　　菜點：三菜一湯套餐，48元，飯另加，2元 　　人物：我，@bitguts 　　味道：乏善可陳

(09/04/10) 　　如果有這麼一家店，有十六個人說起，其中有十個人怨氣衝天，說這家店如何如何地差，你還會去吃嗎？ 　　我在此摘抄幾句： 很多菜在菜單上都沒有顯示。我們點過一盤蝦，號稱吳門蝦仁，結賬時，被告知此菜要一百大元。。。。。。我們去詢問價格，得到的結果是，這是我們的新品，所以沒有價格。 總之一句話，以後不會再去了。 結果我們點完結帳看到，這個特色蝦（極小的水晶蝦球）居然要100元，大大出乎我的預期。服務員沒有任何的提示。不會再去的。大家小心，很多菜價格都不標註的，前台就一句，這是我們的新品。 還有一種好像叫眉毛酥的，豆沙餡的，餡料豬油味道稍重，小不爽。 栗子黃燜雞那叫一個吃得鬱悶，本來份量就很少，而且沒有一塊正經雞肉，全是關節骨頭。 餐館的杯盤上還都寫著貝律明先生題的字，不知道是不是真的，餐具很雅緻，菜和盛器相比實在差多了。 總之性價比不是很高。 其實菜品方面談不上很好吃的那種，價格又不便宜，綜合下來菜方面就沒什麼優勢了，服務方面吧，牆上貼著請勿吸煙，結果有2個客人吞雲吐霧的他們也不管的，我們一家三口不坐圓檯面坐個四方桌吧，菜的盆子太大了結果吃了還剩點的一盤菜就這麼端下去倒掉了，連招呼也不打一聲我們還以為去換小盤了呢，這點常識都出錯真的讓人有點汗哦 爺爺上次來吃過，這次強烈推薦的爆鱔在我們吃來實在不怎麼樣，炸得很脆，已經吃不出黃鱔的味道了，也不鮮，我還是更喜歡本幫的鱔糊。服務員推薦的號稱特色的什麼鴨的，上來非常小一盆，紅紅的，甜的要命，而且鴨子吃的出來是真空包裝的。 價格不算便宜，有些菜也要100+ 吃吃家常菜還算可以，回鍋肉不好吃，肉老的來。 剛開張就想去嘗嘗鮮，結果兩次都被他們充場面請來的人的，把位置佔了沒得座，而且關鍵是態度極差，領班的意思就是你愛來不來，暈倒。我們還帶著朋友去的… 交通停車: 當心被貼牌 裝修是山寨吳越人家的，我覺得連店名都是抄襲，我還以為是吳越人家才去的，汗 菜的味道絕對蘇式，甜啊真甜 那個服務員強烈推薦的什麼鱔糊，上老當啊，味道麼薩特別，原料也不好，長長短短奇奇怪怪的，還不便宜，建議大家別再被忽悠了，50多呢，自己家裡買了燒燒味道好叫比他廚子的好多了 香菇麵筋，香菇還可以，麵筋是僵特餓，作孽啊 有點類似糟溜魚片一個，一般般，幸好點了小分，吃吃算了 還有個砂鍋，沒有鮮味的居然還叫三鮮什麼的，裡面的東西難吃的來，腐竹還有點硬，黑木耳不糯也不脆，香菇都碎了，粉絲都糊了，失敗啊 蟹粉豆腐好腥氣。確實。椒鹽土豆絲比較油，下面沒有墊一層吸油紙…… 感覺上這家店，吃吃早餐還行，要是真的吃正餐，還是要比其他上海飯店差很遠。 去吃過了，蟹粉豆腐好腥氣啊。。。 別的一般般 　　以上的評價摘錄自點評網，原址在http://www.dianping.com/shop/3887794#ur，請問這樣的一家店，你還敢去吃嗎？ 　　這家店所謂好事多磨，好多朋友約了好幾次，陰差陽錯，都沒有聚成。蟲爸極力推薦，米爸亦吃過讚不絕口，輪到上週六大家又想聚一次，苗媽看了點評網上的評價，執意不去，結果是半夜蟲媽打電話給苗媽「儂寧可相信點評網，勿相信自家兄弟？」，最後沒辦法，苗媽勉強答應一起吃一次。 　　停車是沒有任何問題的。…

(09/06/10) 　　其實也沒啥好寫的，一條小小的弄堂，三個人，估計是母親兒子兒媳吧，估計這個攤的年頭也不會短了。 　　東西的味道嘛，其實還可以，就是餛飩稍微咸了一點。 　　地方嘛，在大境閣對面的人民路上。 弄堂餛飩 就是這條弄堂啦，試機照，新玩具GF1，可以1:1拍攝 攤子就在逼仄的小弄堂裡 包餛飩的籩（是不是這個字啊？） 青菜餡的餛飩，吃不出一點肉來，湯倒還是挺鮮的，特地關照不要味精 老奶奶的年紀已經挺老了 久違了的「辣乎」，上海話說」不識相請儂吃辣乎醬「

（09/06/10） 　　九月的第一個星期一，一般是小豆開學的第一天，今天不同，小豆上週三就開學了；然而對於我來說，卻沒有變，這一天是美國的勞工節(labor’s day)，放假一天。上週五下班的時候，老闆提起為什麼國際勞動節是五月一日，為什麼美國的勞動節卻不是，他用這個問題來考我們。我知道五一國際勞動節是芝加哥工人大罷工來了，卻不知道為何美國人不紀念那一天，老闆說是因為當時發生了屠殺，美國人覺得很丟臉，所以不過國際勞動節。（註：我查了一下維基，美國的勞工節最晚在1882年，而芝加哥工人大罷工在1886年，好在辦公室政治和國內政府不一樣，否則這樣的博文是注定要穿小鞋了) 　　有不公平就有鬥爭，可惜在這裡沒有。 　　那是城隍廟的南翔饅頭店，上海市內的南翔小籠頭一塊牌子，一樓的售賣部，永遠都排著長長的隊，不論天氣如何，我見過大風大雨裡全身被打濕依然排隊的人們。「售賣部」的意思就是「外賣」，一個個紙盒子，所以邊上的長廊邊，永遠都有人坐著吃剛買來的小籠。我納悶的是，現吃雖然狼狽，倒也罷了，熱赤潽燙的出來，味道到底應該不錯；可大多數排隊外賣的，都是放進塑料袋帶來，殊不知小籠這玩意，別說冷了不好吃，就是新鮮出籠的，見風就要打折扣，這一層，卻沒人計較了。 　　當然，你可以去二樓吃，一樓是鮮肉小籠，十二元十六隻，二樓依然屬於「經濟型」的，鮮肉中加了蟹粉，叫做「蟹粉小籠」，二十元八隻；你若還嫌要等位子，可以去三樓吃更高檔的，那裡的小籠名字又換了，叫做「蟹黃小籠」，四十八元錢六隻。雖說「一分價鈿一分貨」，但我每次到這裡，總會想起孔乙己故事的長衫與短打來。 　　上了二樓，一片混亂，問服務員是怎麼個吃法，服務員嘴一呶，示意我自己找位子坐，好不容易搶到一個位子，卻被告知要先買票子，一怒之下，下樓不吃了，我大不了開車去古漪園吃，還正宗一點呢。我堅信，城隍廟南翔饅頭店，已經數十年沒有和古漪園切磋過武藝了。 這就是不管颳風落雨，永遠都有人排隊的南翔饅頭店，上海話中，沒有「包子」，只有「饅頭」 人雖然多，秩序倒還可以 隊伍就這麼一直延長著 三樓 誰能告訴我這三個樓的區別以及內中的奧妙啊？ 哈哈，露了真身了 　　於是，信步走了出來，城隍廟實在鬧哄哄的，不宜久留，沿著方濱路走，無意中看到了這家「張續昌老頭麵館」，寫是「清真」的字樣，店招上有牛肚羊雜，都是我很喜歡的東西，於是就走了進去。其實該店是沒有一樓的，只有一個樓梯，上到二樓，轉彎的「亭子間」地方，變成了廚房。 　　店面不大，五六張桌子，還有一個玻璃廚，半成品的菜碼著，冷菜直接就可以吃了，熱菜則需加工一下。信用點了羊肉、牛肚和刀豆洋山芋，坐在對面的食客建議我不要牛肚改吃羊肚，牛肚是鹵的，羊肚是熱炒的，倒也有道理。老闆娘端上一大盆紅燒羊肉，三十五元，商量了一下，改成半份二十元，我一個人，吃不了。 　　三個菜，外加兩瓶啤酒，六十元錢，只夠在南翔饅頭店吃七隻半蟹黃小籠。這家店好在都是老主顧，但凡有人上樓，一進房間就要打一圈招呼，很有親切感；當然，打招呼歸打招呼，張家長李家短卻是少不了的，由於空間小，我只能和兩位「白相人」坐在一起，聽他們吹牛（其實我最喜歡這種事了），於是誰誰誰欠錢不還，誰誰誰和誰誰誰軋姘頭，誰誰誰的兒子不孝順，我全聽到了耳朵裡，好在我是個「外來的」，不至於「知道得太多了」。 　　正好老爸家中電腦出問題，酒足菜飽也就離開了這裡，我的城隍廟半日遊，算是告一段落。 聽食客說，這家店以前在河南路，城隍廟改造「上海老街」裡搬過來的，生意一下子好起來 紅燒羊肉，吃來吃去牛肉味道 刀豆洋山芋，點了之後拿回去再炒一把，原本其實也是熟的 青椒羊肚，味道果然好吃 玻璃櫃中的東西還不和，下排左起分別為牛肚、鴨腿 從二樓下去，一眼就是廚房，已經沒法隱蔽了 店中一隅

　　周未，老婆帶著小豆去了世博會，晚飯就我一個人了，懶得弄，去對面的舟山海鮮坊吃。雖然是小店，卻也吃過多次，味道嘛，不至於可圈可點，卻也中規中矩。 店面裝修去了，裝了霓虹燈，老闆說花了一千多，給人賺了五千塊 海瓜子，要是去海鮮館實在點不出什麼，就吃海瓜子好了 清蒸梅子魚 墨魚蛋燉蛋 水產櫃 　　三個菜，兩瓶啤酒，120元，海瓜子和墨魚蛋本就都是貴的菜，價格還算公道。

@yuleshow: 8月15日，午飯：新吉訶德：@stratus007 請客，@bitguts @nanbeikun @samwang1120 @barakiel2009 濛濛參加，特邀肖向平：拌黑木耳、醉生夢四（蟶子、草蝦、蛤蜊、香螺）、皮蛋榨菜拌豆腐、清蒸金華火腿、鹽水白米蝦、絲瓜炒毛豆、雜魚小蝦煲、筍乾燒金華千張ｓ、五穀雜糧、八寶辣醬、金華老鴨燉餛飩、肺頭湯、臘味合蒸、蕹菜、蔥油拌麵，酒無數，感謝@stratus007 　　這家店以前開在上海崑劇團的邊上，其實我也不知道是不是同一家，反正名字是一樣的，那時的新吉訶德，味道極差，除了看崑曲趕時間外，只有一次和上海廣播電台的葉子吃過一次。 　　後來陝西南路思南路口開了一家，同事說很好吃，我一直不以為然。去年年底，辦公室吃了次「劈硬柴年夜飯」，就在這裡，味道好像也一般。 　　這回，肖向平上海有個演出，提出一天到了，@stratus007請客，叫上了一眾朋友，味道很好，吃得也很開心。 　　上點圖吧。 　　這家店的菜名有點搞笑，「醉生夢四」明顯是抄來的，還有一個居然叫「雞鴨戀」，就是雞燒鴨。