端午節滬語正音 薛理勇又犯一錯

　　有些人，雖然已經娶妻生子，可依然”飯來張口，衣來伸手”，這就叫做”老爺脾氣”。當然，人也不可能是真的”飯來張口，衣來伸手”，大凡就是回到家，家務活一點也不聞不問，看電視、看報紙，看到吃飯，吃完飯，兩手一攤，百事不管；這種習慣，乃是從小溺愛所致，所謂”少爺脾氣”，到長大了，就是”老爺脾氣”了。 　　不管是老爺還是少爺，都是說不得的，你不能指責他，否則的話，輕則賭氣不吃飯，嚴重起來摜家什（讀上海話的”生”）罵山門，這種脾氣，實在要不得。 　　”老爺”是上海話中經常用到的一個詞，”儂搿個老爺”指的是此人頗有”老爺脾氣”，是要別人去服侍的。 　　大家或許知道”老爺車”三個字，指的是款式古典的老車，業界更是有的標準，生產於1926年至1941年的車輛，才叫”老爺車”，至於分類緣由，就不在此討論了。 　　上海話中，不但車可以”老爺”，任何器具物件都可以”老爺”，電風扇用得舊了，轉動不靈活了，就叫”老爺風扇”，手錶用的時間長了，走時不准，就叫”老爺手錶”。 　　不但死物可以”老爺”，就連人的本身也可以”老爺”，上海的老年人經常說”搿部機器老爺了，勿靈光了”，到底是哪部”機器”呢？就是人的身體呀！ 　　上海人對各路神道，也稱之為”老爺”，最最普通的，當然是”財神老爺”、”城隍老爺”、”灶家老爺”，不僅如此，佛菩薩也可以叫”老爺”，然而只不過是個指代而已，沒聽人說過”如來老爺”或者”大勢至老爺”的，不過倒是女身的觀音，偶爾有人稱為”觀音老爺”。 　　稱觀音為老爺，並非上海一處，陝西澄城縣就有一塊”重修觀音老爺堂”的石碑，可見民間的確有這種稱呼。 　　我們在電視劇裡經常看到，家中的僕人喊主人為”老爺”，後來到了上海，雖然已經不是那種傳統的深宅大院，有時不過一對夫婦，用一個老媽子，不過稱謂依然保留了下來，也叫男主人”老爺”，後來，隨著”先生”的興起，”老爺”被逐漸淘汰。 　　就像如今的”先生”一樣，有段時期上海是時興叫”老爺”的，就在一百年前，就在四馬路，”先生”管客人都是稱呼”老爺”的。 （寫於2008年1月2日） （此文待斟酌後再寫點）　　　　

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閒來無事，查Google玩，這回查的詞是「家私」，我聽許多人的嘴裡說「家私」、筆下寫「家私」、甚至大街上的廣告，也比比是「家私」，我就好奇了，因為這個詞有涉「隱私」，並非常用詞，怎麼一下子鋪天蓋地，全是「家私」了呢？「家私」就是「家產、家財」的意思，元無名氏 《鴛鴦被》第一折：「自從俺父親往京師，妾身獨自憂愁死，掌把著許大家私，無一個人扶侍。」，《西遊記》第六十回：「那公主有百萬家私，無人掌管。」特別是蘇州彈詞《玉蜻蜓》，整天就是「金家八百萬家私」，說的都是財產、銀兩，怎麼現在的上海人，整天把家產掛在嘴上了呢？ Google查下來，「家私」有493萬條結果，讓我們看看都是些什麼，有「家私圖案」，有「国际家私裝饰业（香港）协会」，難道有人把「家產」拿出來「現寶」的？難道還有人要把「家產」拿來裝飾一翻的？怪哉！ 其實也不怪，仔細看一下，這四百多萬條的「家私」，除了極個別之外（我猜的，仔細地看了幾千條，並無例外）是「家產」之意外，絕大多數表達的都是一個詞——「家具」。 「家具」很簡單，就是「家用的器具」，窮人家的家具，粗木俗料並不值錢，所以成不了「家產」，富人家的家具，紅木雕鐫，但富人家有的是錢，也不把家具算在「家產」裡，所以「家具」並不是「家產」。 那麼這「家私」是如何成了「家具」的呢？說來話長。 以前，大多數人是叫「家具」的，上海人則叫做「家什」，上海話中，「家」有兩個發音，一個發音有點象普通話的「加」，平時所說的「家庭」、「科學家」，都是這個「加」音。 另一個音，如普通話的「嘎」，「張家姆媽」、「李家好婆」、「程家橋」、「龔家宅」（後兩者為上海西區地名）發的都是這個「嘎」音。「家什」的「家」發「嘎」音，而「什」的音與普通話中「桑」的音相近，連著讀就是「嘎桑」。 過去上海人結婚，「家什」是一個成婚條件，男方至少要準備「三十六隻腳」，所謂的「三十六隻腳」，是有標準的，分別是一隻方桌、四張椅子、一隻五斗櫥、一隻大櫥，當然床是少不了，還要外加一隻夜壺箱（床頭櫃），這樣的話，總共三十六隻腳，如今看來，這些都是生活必需品了，然而在六七十年代，這些東西都必須要靠證明才能買到，有些人，弄不證明，或者弄到了證明也買不起的，就拖上三四好友，在弄堂裡做木匠，自己做，上海人叫做「做家什」。 除「三十六隻腳」之外，還時興「四十八腳」，這多出來的「十二隻腳」，就沒有標準了，有文化講情調的，要外加寫字桌、書櫥和梳妝台，追求時髦的則要兩隻單人沙發外加一隻三人沙發。那時的人手很巧，許多人家的沙發是自己做的，先用木頭搭一個框，釘上帆布條，固定上彈簧，塞上棕，覆以棉花，再包以沙發麵子，最後，巧手的媳婦還要做個沙髮套，把沙髮套起來，那裡的家庭沒有洗衣機，洗沙髮套可是件苦差事，於是又墊上坐沙發佈，把手上墊著扶手巾…… 這樣的沙發，許多人家都有，過了十幾二十年，到了九十年代，許多人家搬新房，就換了新沙發，把舊沙發扔掉時，很多人依依不捨，因為那沙發做得實在很牢，用了那麼多年，依然「牢壯」（滬語「結實」的意思），取下沙髮套，還向新的一樣，只是款式已老，只寸又大，與新房格格不入了。 話還得要說回來，「家私」怎麼會是「家具」的呢？說來真的話長，「家具」兩字，有人寫作「傢俱」，此時「俱」是一個異體字，也就是個「不規範漢字」，而居然「俱」還有一個異體字，寫作「俬」。這個字，以前是不用的，不過香港人一直用，他們不寫「家具」，而寫「傢俬」。「傢」也是個異體字，兩個異體字，在「出口轉內銷」後，內地的人們以為是繁體字，心想，把「單人旁」去了，不就是簡體字了嗎？於是，硬生生地創造出了「家私」一詞，與本文開頭說到的表示「家產」的「家私」同樣寫法，只是巧合而已。 「家具」、「傢俱」、「家俬」和「傢俬」在Google中的詞條分別是9070萬、523萬、48萬和493萬，雖然「家具」仍是「正統」，仍然佔有「壓倒性優勢」，但是依然可以顯現我們的語言已經混亂到了什麼地步了，這就需要大量的語言文字工作者去「以正視聽」了。 附：「家私」也有用作家庭小雜物的用法，但也不是「家具」，如《二十年目睹之怪現狀》第四一回：「因此索性在自己門口，擺了個攤子，把那眼前用不著的家私什物，都拿出來，只要有人還價就賣。」