《上海閒話》來信與回信照登

　　”小別重逢梁山伯”幾乎成了越劇的形象代言，或者說”廣告語”，只要說到越劇，很多人都會想到這句。”小別”是很重要的”句眼”，唱起來也別有風味，就連候寶林大師學唱越劇的段子裡，也是這句。”別”有許許多多的意思和用法，《漢語大詞典》上光釋義就有二十六條，但並不在此文的討論範圍，我們要討論的是上海話中的”別”，所以那些諸如”分別”、”離別”、”告別”、”別人”、”別處”之類的常規用法，就不再贅述了。 　　”別”在上海話裡，首先是個像聲字，象倒水的聲音，從瓶子裡把水倒出來，空氣在瓶口發生震盪的聲音，不同的瓶子倒水，聲音是不同的。據說”別”是有標準音的，就是”倒夜壺”的聲音，”別別別”一串的；”別”也是個動作，”她的胸前別著一枚胸針”，這個”別”是佩戴的意思。用來”佩戴”的工具，最普通的莫過於”別針”了，小朋友胸前的手絹，大中小隊長的標誌，都是用”別針””別上去”的。 　　佩戴東西，要固定住，上海話叫”別牢”，然而腦子居然也會”別牢”，好玩吧？有的時候，突然有件事想不起來了，特別是剛才還想說句話，突然就想不起要說啥了，這種情況，就是”腦子別牢”了，這裡的”別牢”，就是轉動不了，卡住了，所以 “司必靈”鎖可以”別牢”，鑰匙插進去，就轉不動了。 　　兩個人之間也會”別牢”，有人認為這個”別”是”憋”的同義詞，就像《水滸傳》第六十七回中”李逵道我和哥哥別口氣，要投凌州去殺那姓單、姓魏的兩個！”雙方賭氣，互不理睬，上海話叫”彆氣”，如果互不相讓，呈僵持狀態，就”別牢”了。”別牢”了還有解勸的可能，若反目成仇，則是”別煞”了。 　　看得出來，這些”別牢”、”彆氣”、”別煞”都是轉不過來了，但是”別”也可以是”轉”的意思，上海人的轉身，就叫”別轉”；回頭看東西，也叫”別轉頭”；腦子轉不彎，則叫”別勿轉”。 　　有”別勿轉”，還有”別勿著”，兩個詞一點關係都沒有，在這裡，”別”是”巴望”的意思，卻不可以單獨使用，只能用於”別勿著”表示”巴望，卻得不到”，上海話中有”別不著個苦”，表示滿懷期望而得不到的苦悶。 　　上海人如果扭傷了，叫做”別筋”，”腳別筋”、”腰別筋”、”手別筋”，就連腦子也可以”別筋”，其義和”腦子別牢”差不多，”別牢”是轉不過來，”別筋”是轉出問題來了，這裡的”別”，嚴格地說，應該寫作”蹩”，牌九中兩隻牌加在一起正好十點，叫做”蹩十”，也寫做”別十”。 　　”別苗頭”是很有特色的上海閒話，”苗頭”者，事物的最新變化也，”別”在此，是”辨”，事物一發生變化，就能分辨出來，就是”別苗頭”了，就如領導正在生氣，還有傻人去抬槓，別人就會說”儂哪能勿別別苗頭個啦？去撞了槍口上”。 　　還有一個，發音一模一樣，乃是互相攀比、爭風吃醋的意思，如”辦公室就是搿兩個女人，天天別妙頭，還弄得好伐？” 　　就像前者其實是”辨苗頭”，後者其實是”比妙頭”，只是”辨”和”比”都與”別”的讀音相近，久而久之，不但讀成了”別”，連寫，也是一樣的寫法了。 　　上海人彷彿很喜歡這個”別”字，明明是條弄堂，裡面是成排的石庫門或新式裡弄房子，卻偏偏要叫做”別墅”或者”別業”，著名的”四明別墅”和”中行別業”如今都成了上海的特色建築了。 　　”別”，還有許多別的好說，別（此字下面要加圓點）的時候再說吧。 （寫於2007年12月19日）

　　小區的車越來越多，於是開始收停車費，管小區大門的保安們多了件事，平時要把大鐵門關起來，看到有通行證的車，把鐵門打開，等車進去了，再把鐵門關上。你想，你舒舒服服坐在車裡，而保安則不管颳風落雨，都要站在那兒，開鐵門、關鐵門，你雖然付了停車費，可人家怎麼說也是為你服務，總得說聲「謝謝」吧？ 　　「謝謝噢！」 　　「勿搭界呵！」 　　每天，有許多車輛進進出出，許多司機都會伸出半個頭叫聲「謝謝噢」，那個保安雖然長得瘦矮，但他總是很有豪氣地大聲回答「勿搭界呵！」。我天天看到這一幕，天天聽他那麼說，其實，「勿搭界」作為「謝謝」的應答，不過是近幾年的事，不妨來仔細地思考一下。 　　界，是一道分隔線，國有國界，省有界省，只要是行政範圍，都有界，小到居委會，也有管轄範圍，這個範圍的外沿，就是界。如果兩個國家的國界線有一段是一同一條的線，那這兩個國家，就是搭界的，國家與國家其實只能「搭界」，不能「交界」。 　　那「勿搭界」和「謝謝」有什麼關係呢？可謂「勿搭界」也。「謝謝」的回答，應該是「勿要謝」，就像普通話的「不用謝」；而更從詞義來說，「勿搭界」應該是「對不起」的應答，也就是「沒關係」的意思。 　　在老式的老上海話中，「勿搭界呵」，是一種專門用來「撇清」的說辭。 　　比如兩個人私下相好，卻不希望被人知道，當別人問起時，往往就會說「我幫伊又勿搭界呵嘍」；再比如，有件事要追究責任，當問及「責任嫌疑人」時，他也往往會說「幫我勿搭界呵」。[在「上海話字詞」中加一段，解釋這個「幫」字] 　　最會說「勿搭界」的是些什麼呢？是小流氓，道理很簡單，好好的人不做壞事，別人不去會追究，自己也用不著抵賴，所以不太有機會說「勿搭界」；而大流氓，氣焰囂張;，不可一世，別人根本不敢去追究，就算有人要追究，他也不見得不敢承認，否則，就不叫大流氓了。 　　於是，只剩下小流氓了，這些小流氓了，無非偷個雞、摸個狗，干的事倒不能算罪大惡極，大多數都只不過是「勿上檯面」的「小弄弄」，就算是流氓，小流氓的所作所為，也是很丟人的，在白道黑道都叫不響。一旦事情敗露，小流氓們的第一句話，就是「幫我勿搭界呵」，意謂「不是我幹的」。 　　我想，一句話，老是說，可能就會變成口頭禪，小流氓們常說「勿搭界」，以至於到了後來偶爾做件好事，別人謝他們，他們也「條件反射」般地「勿搭界呵」，反正，不管好事壞事，在小流氓的層次，首先就是不承認。這些人，平時又沒人理他，但凡和他說話，就是問他是不是干過壞事，所以只要有人和他說話，就是「勿搭界」，然而碰巧舉手之勞幫了別人，自己還沒反應過來，別人的「謝謝」已經來了，於是急中生智，「勿搭界」講了再說。 　　久而久之，這個應對於「謝謝」的「勿搭界」，漸漸地不為小流氓所獨有，也傳了開來。然而即便如此，在上海，碰上對於「謝謝」回應「勿搭界」的，依然是相對來說層次比較低的人群，主要以體力勞動者為主…… 　　如同在蘇州，你絕看不到一個留著大鬍子的虎背熊腰，蹲在菜攤前討價還價，你也絕不會在陸家嘴的辦公樓裡聽到一個白領對於別人的謝謝，扯開嗓門，回答「勿搭界呵！」 (寫於2006年11月16日）

　　我可以算是個電腦的高級人才了，然而我依然喜歡用筆寫作，雖然我的字寫得並不怎麼樣。我喜歡鋼筆，毛筆畢竟不是種能帶到機房隨時寫下文字的東西，鋼筆正是折衷的好東西，它既不像原珠筆那樣粗細軟硬沒有變化，卻又容易攜帶，很是稱我心思。我喜歡寫在白紙上，什麼都沒有的白紙，因為我喜歡直著寫。 　　我不但喜歡直著寫字，而且喜歡寫繁體字，因為我覺得簡體字，有時真的會讓人哭笑不得。比如說吧，愛是一定要用心去愛的，然而簡體字卻是「無心之愛」，著實可怕；再比如說，親親我我總要兩人在一起的時候才行，然而簡體字卻是「不見亦親」，總覺得怪怪；還有，簡體字的「廠」是沒有任何廠房設備的，肚內空空是不是意味著國有資產的流失呢？ 　　按理說，被簡化了的部首，是各處都可以通用的，比如「構」被簡化成了「構」，那麼「冓」在別的地方也能被簡化「勾」，就像「溝」可以寫成「溝」。不過，有一個字是例外，我甚至總覺得這個字才是大力推廣簡體字的關鍵，這個字就是「黨」？「黨」是什麼呢？ 《淮南子?氾論訓》：「攝威擅勢，私門成黨，而公道不行。」，而蔡沈《集傳》也說「黨，不公也。」，可見，「黨」就是「結黨營私」，說得簡單一些，就是「黑社會」，所以字頭下面是個「黑」字。當然，「黨」字後來一定行不通了，「黑社會」怎麼行？那可是「兄弟般的階級友情」，於是乎，「黑社會」成了「兄弟」，字頭下面變成了「兄」字，衹是這樣的簡化規則不適用於偏旁簡化法則，其它「黑」字邊的字，並不能改成「兄」字邊。 　　所以我喜歡繁體字，中國字是象形文字，繁體字象的形比簡化字多，更容易理解字義，然而應當承認的是，繁體字的確比簡體難寫一點。特別有三個字，我覺得非常非常地難寫，第一個是「釁」，這個字是有二十六筆，就是「挑釁」的「釁」字。第二個字更難，是「鬱」，「鬱悶」的「鬱」，總共有二十九筆。 　　我覺得最難的一個，還是第三個，「竈」。這個字，雖然筆畫要比前兩個少一些，然而卻奇怪得多，甚至看到字，你都想像不出筆順該是如何的。這個字，其實很簡單，就是「灶」，「灶王爺」的「灶」，「灶臺」的「灶」。 　　上海人，其實很早就不用灶頭了，取而代之的是煤爐和煤氣爐。猜猜看，上海最早的煤氣是什麼時候通的？答案是1865年，也就是140年前，上海已經有管道煤氣了，當時的煤氣不但可以燒飯煮菜，甚至街頭的路燈，也是用煤氣點亮的。 　　傳統的灶一般是用磚土砌的，方方正正的一塊，正面有個大洞，可以放入鑊子，底下有個洞，用於將柴放入，後面還有煙道等。過去的灶燒柴，易燃但不耐燒，燒完之後，爐膛裡還是熱的，有的懶貓咪喜歡躲在爐膛邊取暖，這種貓就叫「煨灶貓」。 　　大家知道，貓是種很「皮」的動物，也是種很「作」的動物，都說貓咪象女人，女人嘛，本來就是活潑可愛的。君不見，女人衹要睜開眼睛，洗臉化妝，穿衣打扮，家長裡短，買汰燒洗，全是她們的市面，天下沒有了女人，這個世界一定單調不少，如果一個女人，一直躺在床上，衹有兩種可能，不是生孩子，就是病了。 　　病了的女人一點也不可愛，沒有活力，沒有生氣，再美麗的女人，在病中也不會好看，貓也是如此。如果一隻貓，什麼事都不幹，整天依在灶膛邊取暖，而且還被沒有燃盡的柴把毛燒得東一塊焦、西一塊禿，那隻貓肯定捉不了老鼠，別說活蹦亂跳，恐怕連跑路也成問題。這樣的貓，就是病貓，就是「煨灶貓」。 　　上海人經常用「煨灶貓」來形容身體不好的人，也用於身體沒有毛病，但看上去病懨懨，說話有氣無力的人。今年4月17日，《解放日報》上有篇文章，是很典型的「煨灶貓」用法，題目是《0比1負副班長瀋陽金德 申花為何成了「煨灶貓」》，申花隊球踢得不好，好似發不了威，正像貓咪捉不了老鼠，就是「煨灶貓」了。 　　說到貓，就來說說「難兄難弟」——狗。上海還有句經常說的話，叫做「狗皮倒灶」，意指做事「小家敗氣」，手筆太小，而且大多數情況是指人際關係間的「不上路」。比如甲幫了乙的忙，甲心想乙總會送樣東西謝謝他，然而乙送的東西遠遠少於甲的心理價位，那麼乙在甲的心目中，就是個「狗皮倒灶」的人了。還有種情況，某人請客，然而明明是有錢之人，請的客卻太多寒酸，讓客人菜也沒喫飽，酒也沒喝足，這種人，雖然請了客，卻還落個「狗皮倒灶」的罵聲，實在不合算，當然這種人，沒事也不會請客。 　　我不知道「狗皮倒灶」四字從何而來，不過我戲說過一回，我說阿膠要用驢皮做，才是真貨，而假的阿膠是用狗皮熬出來的，或許用狗皮做假，會做得連灶頭都報廢，所以就「狗皮倒灶」了，不過這衹是我的玩笑之言，當不得真。