清明，借瑞風柴油車一輛，赴好友王二在江陰北漍的親戚家，吃了兩頓，共計三四十個菜，自釀美酒無數。田間割韭拔芹摘豆苗，外加米莧馬蘭內，這樣的蔬菜，即便素食，亦無憾也。 次日，赴常州小游，及回上海，至「必愛歌」，唱歌。計點《國際歌》、《龍的傳人》、《讚歌》、《我的祖國》等，令人潸然淚下。 還是來看看菜的照片吧（點擊可見大圖）： 家制鹹肉，雖咸，極鮮 鹽水鴨肫 金桔地梨，又名「荸薺」 鹽水河蝦 醬鵪鶉 鹽水野筍 咸雞 刀魚，江陰特產 蕹菜，很好玩的一個字 菰，也挺難寫的，其實就是茭白啦 紅燒鰻魚 黃鱔 絲瓜豆瓣 茼蒿炒肉絲 米莧，不是「極嫩」，而是「奇嫩」 以上午宴，以下晚宴，午宴、晚宴均另外有菜，因曝光原因欠奉 鹹鴨頸 咸雞 另一種的鹹肉，比中午的咸，若為菜還是稍咸，於次日浸熱粥而食，極佳 羊肉 鹽水鴨肫 紅燒鱔筒 炒馬蘭頭，第一次這麼吃，以前都是拌的 飯煶，又是個很好玩的字吧，又名「鑊焦」，不能全焦，金黃色的絕佳 傳說中的「小腳粽」，是不是看上去很像裹的小腳？
Chu Shi?????????
Chan Si le…………….
My goodness. Your wife is truly lucky… Do you work for Microsoft in Shanghai too?
hi yule,
how to make ” Green onion oil tripe ” and “Field snail with meat inside ” please ?
thank you so much.
Lily,
Please wait the recipes be written, I will keep in mind write these two specific dishes.