[上海]西海岸牛丸独到 小店也有大制作

  (8月23日,西海岸潮式餐厅,徐汇区徐虹中路20号)

  本来这种小店是不值得写的,那天真是“劳民伤财”的一天,先是去外滩办点事,结果公务窗口周日不开放,于是到吴中的大众4S店弄车子,本想小弄弄的,不过这家4S家向来是“包弄大”,索价四千,一怒之下换店弄,只要二千。

  中午总得吃点啥,于是去了这家,就在4S店的对面,无非图个饱而已,没想到却吃到了迄今为止最有弹性、最有“牛”味的牛肉丸,非常值得推荐。以前一直不信牛肉丸扔在地上可以弹起来,虽然也在广州、香港吃到过“相当不错”的牛丸,可是那些不过扔在地上,可以跳几下而已,而这次的牛丸,我丝毫不怀疑可以拿来当乒乓球打。


蠔仔粥,不错


牛丸汤,比杂丸汤贵,物有所值

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