[苏州]苏州锦绣天地

        10月22日,苏州锦绣天地,323元,8人,六大二小。上午在艺圃喝茶,坐在茶馆里不通风,热煞。于是走出去,绕过小池塘,走到假山顶上,有个亭子,凉风习习,甚是写意,于是坐在亭子里,拿出电话来定中午的位子。打电话到“大鸿运”,被告知已经客满,边上的苏州人听说,说“生意哪哼实梗好法?”,后来和他们攀谈,推荐了学士街的“锦绣天地”。
20061022_124504.jpg
手剥笋,我很喜欢的一种东西,甚至在天津,都点了,是江南的东西。
20061022_124518.jpg
红香干,“红”是红茶的意思,不是辣。
20061022_125717.jpg
韭黄鱼片,红的是茄汁,不是辣。
20061022_125854.jpg
这道菜很好,野木耳,黄的是扁尖,木耳脆,扁尖嫩,很好吃。
20061022_130001.jpg
豆妈也总算吃到白米虾了,虽然小了一点,但总算吃到了。
20061022_130054.jpg
芦笋炒百合,味道一般。
20061022_130105.jpg
烤鳗,38元,味道不错,个人觉得撒的这把葱太失败。
20061022_130301.jpg
鸭脚汤,鸭肠绕在鸭脚上,里面还绕着一块鸭肝和一片辣椒,这个玩意,在七宝有许多,一般是蒸在电饭煲上,一元五角一只,极硬,嚼得“牙塘骨发痛”,不料这个汤,是久炖的,把鸭脚炖得酥酥,连用假牙的阿婆都吃得动。
20061022_130323.jpg
杏仁酥,味道不错,但不是“酥”,而是“团”,里面是掺了南瓜的糯米粉,豆沙馅,软、糯、嫩。

0 thoughts on “[苏州]苏州锦绣天地

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *